İndüksiyon Ocağının Gücü: İndüksiyon Ocağının Enerji Istehlakı. Hansı Soba Daha Qənaətlidir - Qaz, Elektrik Və Ya Induksiya?

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-16 04:27

İndiki vaxtda elektrik sobaları getdikcə daha çox populyarlaşır. İndüksiyonlu elektrik sobaları ən müasir, təhlükəsiz və təsirli sayılır. Bu nədir, onların işi nəyə əsaslanır, gücü nədir - məqaləni oxuyaraq bu və digər suallara cavab alacaqsınız.

Əməliyyat prinsipi

Bu tip sobaların işləməsi elektromaqnit induksiya prinsipinə əsaslanır - şüşə -keramika brülörlərinin altında, brülördə ferromaqnit qablar olması şərti ilə, istilik mənbəyi rolunu oynayan bir elektromaqnit sahəsi yaradan induksiya rulonları vardır..

Düzünü desək, yalnız qablar qızdırılır və bütövlükdə sobanın temperaturu (ocaqlar da daxil olmaqla) qalxmır.

Brülörler artıq yeməklərin özlərindən ikinci dəfə - təxminən 60 dərəcəyə qədər istiləşə bilərlər. Bu iş prinsipi elektrik istehlakını azaldır, çünki induksiya sahəsi yaradılarkən yaranan istilik enerjisi sobanın istiləşməsinə sərf olunmur, demək olar ki, tamamilə faydalı bir işə gedir.

Daxili idarəetmə paneli iş prosesini idarə edir . Ocağın üstündəki qabların olub olmadığını tanıya, avtomatik aça / söndürə və elektromaqnit sahəsinin intensivliyini tənzimləyə bilir. İndüksiyon tipli ocaqlar gücü, burnerlərin sayı və ölçüsü, sobanın olması / olmaması, qızdırma dərəcəsini tənzimləmək qabiliyyəti ilə fərqlənir.

Bu tip ocağın üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:

• yeməklərin tez qızdırılması;
• təhlükəsizlik - təsadüfən yanıq və ya yanğın riski demək olar ki, yoxdur;
• istifadə rahatlığı;
• yüksək səmərəlilik dərəcələri;
• sobanı söndürmək üçün siqnal iş yerində qabların olmamasıdır;
• sobanın gücü şəbəkənin gərginliyindən asılı deyil;
• başlığa ehtiyac yoxdur;
• iqtisadi enerji istehlakı.

Həmişə olduğu kimi, bəzi çatışmazlıqlar var idi:

• bu cür plitələr üçün yüksək maqnitlənmə dərəcəsinə malik xüsusi qablar tələb olunur;
• hər hansı bir nasazlıq və ya qəza halında təmir olduqca mürəkkəb və bahalıdır;
• şüşə keramika nisbətən kövrək bir materialdır (metallarla müqayisədə);
• elektromaqnit şüalanması digər mətbəx texnikası və cihazlarını təsir edə bilər;
• olduqca yüksək qiymət.

Güc dəyəri

İndüksiyon ocaqlarının səmərəlilik göstəriciləri adi elektrik və ya qaz sobaları ilə müqayisədə daha yüksəkdir və təxminən 80-90%-dir. Ocağın ümumi gücü fərdi brülörlərin güc dəyərlərindən ibarətdir. İş sahəsinin gücü birbaşa onun ölçüsündən asılıdır. Məsələn, 12 sm diametrli bir brülörün gücü 1 kVt, diametri 16 sm olan brülörler üçün bu rəqəm 1,5 kVt, iş sahəsinin diametri 18 ilə 21 sm arasındadırsa, güc 2-2,5 kVt -a qədər artırın, daha böyük ölçülü brülörler üçün güc göstəricisi daha yüksək olacaq - təxminən 3 kVt. Bütün bu göstəricilər məhsulun texniki məlumat vərəqində göstərilmişdir. 4 ocaqlı indüksiyon ocağının orta gücü 7 kVt-dır.

İndüksiyon bobinlərində cərəyanın tezliyi orta hesabla 20 ilə 60 kHz arasında dəyişir . Güc baxımından induktiv plitələr şərti olaraq aşağı gücə (3,5 kVt-a qədər), orta gücə malik cihazlara (3,5-5 kVt) və yüksək gücə (5-10 kVt) bölünə bilər.

Elektrik istehlakı

Elektrikli induksiyalı ocaqların enerji istehlakı ilk növbədə quraşdırılmış pişirmə zonalarının sayından və ölçüsündən, həmçinin ən çox istifadə olunan istilik rejimlərindən asılıdır. Təbii ki, maksimum istilik səviyyəsini istifadə edərkən enerji istehlakı da maksimumdur. Ancaq nəzərə alınmalıdır ki, enerji xərcləri bişirməyə sərf olunan vaxtdan da asılıdır. İndüksiyonlu ocaqların adi yeməklərdən orta hesabla 2-3 qat daha sürətli qızdırdığını nəzərə alaraq vaxta və dolayısı ilə enerji qənaətinə qənaət etmiş olarsınız.

Bir çox ocaq yemək hazırlamaq / qızdırmaq üçün sərf olunan elektrik enerjisini göstərmək funksiyası ilə təchiz olunmuşdur

Bir induksiya ocağının ayda ortalama elektrik istehlakını hesablamaq üçün cihazın ümumi gücünü, panelin aylıq istifadə müddətini bilməlisiniz.

Enerji xərclərini minimuma endirmək üçün istehsalçıların sadə tövsiyələrinə əməl edin:

• qəhvə dəmləmək, isinmək və ya hər hansı bir yeməyin 1-2 porsiyasını hazırlamaq üçün kiçik brülörlərdən istifadə edin;
• böyük bir tencerede şorba bişirmək istəyirsinizsə, bunu böyük bir sobada etmək daha yaxşıdır;
• orta ölçülü qablarda yemək bişirmək / bişirmək üçün orta ölçülü bir iş sahəsindən istifadə etmək daha yaxşıdır;
• oval formalı qablar üçün induktiv ocaqların bəzi modellərində cüt brülörler var;
• təcili isitmə üçün istehsalçılar tez-tez xüsusi yüksək güclü sxemlər təqdim edirlər.

Digər növlərlə müqayisə

Hansı sobanın səmərəliliyinə görə lider olduğunu öyrənmək istəyirsinizsə, sadə bir sınaq keçirə bilərsiniz: eyni miqdarda suyun fərqli növ sobalarda qaynama müddətini. Bir induksiya cihazının suyu standart elektrik sobasından 4-5 qat daha sürətli qaynadacağını görəcəksiniz.

Sobanın gündə təxminən 2 saat işləməsi ilə induktiv sobanın elektrik enerjisi istehlakı 156-165 kVt olacaq; Klassik elektrik 602-620 kVt gücə malikdir. Beləliklə, bir induksiya ocağı, enerji istehlakı baxımından klassik məhsulundan ən az 4 qat daha qənaətcildir.

Plitələri digər göstəricilərlə müqayisə etsəniz, aşağıdakı şəkildəki kimi bir şey əldə edəcəksiniz:

Göstəricilər	Qaz	Klassik elektrik sobası	İndüksiyon
İstehlak olunan enerji	Təbii qaz	Elektrik	Elektrik
Səmərəlilik,%	30-60	60-70	80-90
Xüsusi qablar	-	-	+
Təhlükəsizlik	Yüksək yanğın riski	Təhlükəsiz	Təhlükəsiz
İstilik dərəcəsi, bal	4 -dən 3 -ü	4 -dən 1	4 -dən 4 -ə
Fırın (dəqiq temperatur nəzarət)	Yox	Bəli	Bəli
Cihazınızın qayğısına qalmaq	Standart	Standart	Xüsusi

Qeyd etmək lazımdır ki, induktiv ocaqlar qaz və klassik elektrik ocaqlarından qat -qat bahadır.

İpuçları

İndüksiyon sobası alarkən, xüsusi qablar tələb etdiyini unutmayın - adi qablar, şüşə və keramika qabları bu tip ocağa uyğun deyil. Adətən induktiv ocaqlar üçün qablar ziqzaq və ya induksiya sözü ilə işarələnir. Ancaq adi mətbəx qabları üçün xüsusi bir adapter stendi də ala bilərsiniz.

İnduktiv ocaq seçərkən evinizdəki naqillərin keyfiyyətinə diqqət yetirin . Köhnə bir eviniz varsa və içindəki kabellər uzun müddətdir dəyişdirilmirsə, 3,5 kVt-a qədər enerji istehlakı olan aşağı güclü bir cihaz seçmək daha yaxşıdır. Belə bir cihazın bağlantısı, fişini elektrik prizinə bağlamaqla həyata keçirilir.

Yüksək güc cihazları üçün kabel tələbləri daha yüksəkdir: 10 kVt -dan çox elektrik istehlakı olan sobalar üçün məcburi topraklama ilə bölmə panelindən ayrı bir kabel çəkmək lazımdır. İndüksiyon cihazlarını uzatma kabelləri və ya tee vasitəsilə bağlamayın.

Şüşə keramika şərti olaraq kövrək bir material olduğundan, avadanlıqları diqqətlə və diqqətlə idarə edin. Üzərinə qab və ya ağır əşyalar atmayın, aşındırıcı məhsullarla təmizləyin. Hər hansı bir nasazlıq və ya nasazlıq halında, ixtisaslaşdırılmış xidmət mərkəzlərinə müraciət edin, sökməyə ehtiyac yoxdur və özünüzü təmir etməyə çalışın.

Əks təqdirdə, zəmanət xidmətini itirəcəksiniz, nəticədə yenə də peşəkarlara müraciət etməli olacaqsınız.