2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 05:25
Mağazada çay seçərkən hər bir müştəri çay tozu yox, keyfiyyətli məhsul seçməyə çalışır. Bəs təbii məhsulu saxtadan necə ayırd etmək olar? Vicdansız istehsalçıların qurbanı olmamaq üçün bir otaq şəraitində Çin çayını özünüz yetişdirməyə çalışın. Əsl çay yarpaqlarını kamelya adlanan bir bitkidən əldə edə bilərsiniz.
Təsvir
Mədəniyyət, hamar bir səthə malik, tünd yaşıl yarpaqlarla örtülmüş, rəngli açıq, quruluşu tüklü olan dallı bir çalıdır. Çiçəkləmə estetik görünüşü ilə fərqlənir, çiçəklərin ağ və ya solğun çəhrayı ləçəkləri var. Gec payızda görünən meyvələr üç yarpaqlı yuvarlaq qutulara bənzəyir.
İki növ kamelya var - Çin və Assam . Assam çeşidi 15 m uzunluğa qədər hündür bir bitkidir, buna görə bir mənzildə əkilə bilməz. Çin kameliyası daha yığcam bir ölçüyə malikdir, çayı zəngin, güclüdür, lakin ətri ilə öyünə bilməz.
Təbiətdə çay ağacı daşlı torpaqlarda belə böyüyə bilər, yəni o qədər də şıltaq deyil. Tropik və subtropik iqlimi olan ərazilərə çayın vətəni deyilir, lakin bitki donlara və hətta qarlı qışlara da dözə bilir. Doğrudur, ağac əlverişsiz şəraitdə yetişdirilərsə, çay yarpaqlarının keyfiyyəti xeyli aşağı olacaq. Ən dadlı çay dəniz səviyyəsindən 1500 m yüksəklikdə subtropiklərin aqroiqlim zonalarında olan kollardan götürülür.
Əkin sahələrində süni şəkildə yetişdirilən bir ağac həmişə keyfiyyətli çay verməyə bilər . Bacarıqlı qulluq, xüsusi emal, qida əlavələri yalnız bitkilərin artmasına kömək edir, lakin bütün bu tədbirlər gələcək içkinin dadına təsir göstərə bilməz. Evdə yetişdirilən "çay kolu" da təbii məhsul və ya hətta sənaye məhsulu ilə dad və ətir baxımından rəqabət apara bilməz, ancaq yarpaqları daha az faydalıdır.
Pəncərədə yetişdirilən çay yalnız səhər içkisi olaraq deyil, həm də dərman kimi istehlak edilə bilər. Astma, angina pektoris, periferik damar xəstəlikləri və koronar arter xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunur. Ayrıca bitki antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir, ağız qoxusunu aradan qaldırır, stafilokoku məhv edir.
Eniş
Toxumdan Çin kameliyası yetişdirə bilərsiniz. Əkin etmədən əvvəl lobya isladın. Yaranan bütün nümunələr atıla bilər - cücərmə qabiliyyəti sıfırdır. Toxum qutusunu sarsıtmaqla yüksək keyfiyyətli əkin materialını perspektivsizdən fərqləndirə bilərsiniz: döyən və quru və yaşı görünməyən taxıllar əkmək üçün yararsızdır.
Çay toxumu cücərməsini tez itirdiyi üçün dərhal əkin tələb olunur . Bu hələ lazım deyilsə, taxıllar nəmlənmiş quma yerləşdirilə, soyuducuya qoyula və 4-5 dərəcə temperaturda saxlanıla bilər. Əkin qış və ya mart aylarında tövsiyə olunur. Əkin etmədən əvvəl toxumları bir neçə saat isti suda saxlamaq və ya hər gün suyu dəyişdirərək otaq temperaturunda suda iki -üç gün saxlamaq lazımdır.
Əkin materialının inkişafını gücləndirmək üçün yetişdiricilər bir neçə damla "Epin" atmağı məsləhət görürlər.
Toxum hazırladıqdan sonra torpağı hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bərabər hissələrdə qum, yarpaqlı torpaq və torf qarışdırın. Drenajı seçilmiş qazana qoyun və torpaqla örtün. Torpağı nəmləndirin və toxumları 5 sm dərinliyə qoyun. İstixana effekti yaratmaq üçün qazanı şüşə və ya şəffaf filmlə örtün və konteyneri +20 +25 dərəcəyə buraxın. Hər gün qazanı havalandırmaq və yerin qurumamasına əmin olmaq lazımdır. Adətən, fidanlar bir aydan sonra yumurtadan çıxır, lakin bəzən bu proses 2, 5 aya qədər davam edir.
İki həqiqi yarpaq göründükdən sonra cücərtilər ayrı qablarda əkilir . Yeni bir torpaqda bir tumurcuq əkərkən kök yaxasının yer səviyyəsində olduğundan əmin olun. Çalı müntəzəm nəmləndirin, nəmləndirdikdən sonra torpağı gevşetin, bitkini gübrələyin, ancaq mədəniyyətin olduqca yavaş böyüməsinə hazır olun. İlk ildə böyümə təxminən 30 sm -dir Çiçəkləmə 1, 5 yaşlarında başlayır. Qönçələr qurulduqda, suvarma tezliyini azaltmaq tövsiyə olunur. Nümunə 7-8 yaşlarında yetkin olur.
Baxım
"Çay kolu" xüsusi bir evdə əkilirsə, becərilməsi çətin olmayacaq. Çöldə əhəmiyyətli dərəcədə istiləşdikdə məhsul sahədəki torpağa bir konteynerlə birlikdə quraşdırıla bilər. Bitki mənzildə saxlanıldıqda, yay üçün eyvana çıxarıla bilər. İsti havalarda nəm saxlamaq üçün torpaq bir yosun və ya torf təbəqəsi ilə örtülmüş ola bilər.
Suvarma, torpaq koması quruduqca aparılır . Axşam kolu nəmləndirmək daha yaxşıdır. Bitki təmiz havaya məruz qalırsa və çöldə yağış yağırsa, suvarmağa ehtiyac yoxdur. Quraqlıq zamanı torpağın içərisində su əmələ gələnə qədər müntəzəm olaraq nəmləndirilir, bu vəziyyətdə maye boşaldılır. Gevşetmə hər altıncı suvarmadan sonra aparılır.
Bitki daşmamaq çox vacibdir. Su batanda yer turş olacaq, çiçək ağrımağa başlayacaq. Xəstəliyin başlanğıc əlaməti torpağın səthində boz-yaşıl yaralardır. Vaxt keçdikcə qazandan xoşagəlməz bir qoxu hiss olunur. Mədəniyyət inkişaf etməyi dayandırır, yarpaqlar bənövşəyi ləkələrlə örtülür və ətrafa uçmağa başlayır. Çox vaxt torpağın turşuluğu çox geniş bir qazan və ya zəif drenaj səbəbindən baş verir. Bu vəziyyətdə, bitki vaxtında nəqli və torpağın tamamilə yenilənməsi ilə xilas olacaqdır.
Küçədə soyuqlaşan kimi qabları evə gətirmək lazımdır. Mədəniyyət işıqlandırmaq üçün o qədər də qəribə deyil, baxmayaraq ki, gölgeli bir ərazidə daha rahat olacaq. Tacın bərabər inkişaf etməsi üçün qazanı müxtəlif istiqamətlərdə vaxtaşırı günəşə çevirin.
Çay yığma
Evdə yetişdirilən bir bitkidən çay dəmləmək üçün, bu addımları izləyin.
- Əllərinizlə apikal tumurcuqları kəsin, üzərində 2-3 yarpaq əmələ gəlir.
- Çıxarılan yağdan bir az yapışqan və yarpaqlar borucuqlara çevrilənə qədər tumurcuqlarınızı ovuclarınızla ovuşdurun.
- Çayı kəsmə taxtasına qoyun və 15 dəqiqə plastik sarğı ilə örtün.
- Yarpaqları və tumurcuqları sobada orta istilikdə qurudun.
- Yaranan infuziyanı bir şüşə və ya qalay qabda toplayın və hava keçirməyən bir qapaq altında saxlayın.
Çay hər hansı bir ticari içki ilə eyni şəkildə dəmlənir . Unutmayın ki, dadı sənaye məhsulu qədər zəngin görünməyəcək, çünki xammal istehsalında uzun müddət qurutma, mayalanma və qurutma mərhələlərindən keçir. Ancaq içkinizin bütün vitaminləri, faydalı komponentləri və yağları saxladığını unutmayın və dadını yaxşılaşdırmaq üçün meyvə və ya giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Balzam Və Ya "yaş Vanka" (55 şəkil): Qapalı Və Bağ, Növlərin Təsviri. Evdə Və Açıq Havada Becərmə Və Qulluq
Balzam nədir? "Ogonyok" və ya "Vanka ıslak" adlarının sirləri nədir? Bağda və bağda balzam haqqında nə bilmək lazımdır? Onun növlərinin təsviri nədir? Balzamı suvarma, budama, əkmə, gübrələmə zamanı nələrə diqqət etməlisiniz?
Sarmaşıq (64 şəkil): Evdə Qapalı Və Adi Sarmaşıqlara Qulluq. Təsvir "Hedera Helix", Qarışıq Və Digər Növlər. Reproduksiya
Ivy, rütubətli iqlimlərdə yaşayan sürünən həmişəyaşıl bir bitkidir. Evdə qapalı və adi sarmaşıqlara qulluq etmək çətin deyil. Növlərin təsvirinə bir çox alt növ və növ daxildir. Ümumi növlərdən biri nədir - hedera sarmal?
Fidan üçün Marigoldları Nə Vaxt Və Necə əkmək Olar? 43 şəkil Marigold Toxumlarından Yetişdirilir. Onları Evdə Necə əkmək Olar? Erkən çiçəkləmə üçün əkin Tarixləri
Marigolds hər bağda və tərəvəz bağında arzu olunan bitkilərdir. Yalnız gözəl deyil, həm də tibbdə, parfümeriyada və yeməkdə faydalı olan bir sıra xüsusiyyətlərə malikdirlər. Marigold toxumlarından fidan yetişdirməyin xüsusiyyətləri nələrdir? Açıq yerə necə və nə vaxt əkmək lazımdır?
Bir Kolu Bölməklə Ev Sahiblərinin çoxalması: Bir Kolu Nə Vaxt Bölmək Və əkmək Olar? Yazda Ev Sahibini Necə əkmək Olar? Bir Kolu Qazmadan Necə Bölmək Olar? Yazda Və Payızda Transplantasiya Edin
Bir kolu bölməklə ev sahiblərinin çoxalması bir çox nüansları əhatə edən bir prosesdir. Bölməyə başlayanda, bir kolu nə vaxt bölə biləcəyinizi dəqiq bilməlisiniz. Yaz aylarında ev sahibinin oturmasına da icazə verilir, lakin bu prosedurun öz xüsusiyyətləri var
Sakura Bonsai: Evdə Yapon Sakura Toxumlarından Bonsai Necə Yetişdirmək Olar? Hansı Torpaqda Ağac əkmək Daha Yaxşıdır? Buna Necə Düzgün Qulluq Etmək Olar?
Sakura bonsai: nədir və evdə toxumdan necə yetişdirilir? Yapon sakura bonsai üçün düzgün qulluq nədir? Necə suvarılır və hansı torpaqdan istifadə olunur? Tacı necə formalaşdırmaq və bitkini yaymaq olar?
