Payızda üzüm Budama (35 şəkil): Yeni Başlayanlar üçün Addım-addım Təsvirə Görə Necə Budama Etmək Olar? Budama Ilk Ildə Sentyabrda Və Bir Ayda Aparılır

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 12:03

Üzümü hər il bol meyvə verməsi üçün budamaq lazımdır . Bu prosedurdan imtina etsəniz, xaotik şəkildə böyüyən kollar nəhayət vəhşi ola bilər və lazımi qayğı olmadan öləcəklər: hava dəyişkəndir və zərərvericilər həmişə yaxınlıqdadır.

Təyinat

Payız budama, qışlamaq üçün bütün qida maddələrini qorumağa, sərtləşməyə vaxtı olmayan nazik tumurcuqların donmasının qarşısını almağa imkan verir . Fakt budur ki, yetişməmiş tumurcuqların dondurulması üzüm kimi bir mədəniyyət də daxil olmaqla hər hansı bir kolu soyuqdan qoruyur - özünü mövsümdə tez -tez müşahidə olunan havanın kəskin dəyişməsindən qoruya bilmir.. Bundan əlavə, ölü tumurcuqlar patogenlərə, göbələklərə və küflərə yol açır, güc qazanmağa vaxtları olmayan gənc tumurcuqları təsir edir, onlardan bu mikroflora daha sonra qışlamağa hazır olan yaşlılara köçürülür. Bütün artıqlığı kəssəniz və kəsmə nöqtələrini parafin, mum və ya bağça ilə bağlasanız, bütün bu zərərvericilərə giriş bloklanır.

Yalnız tələb payız budamasının yarpaq düşməsindən sonra həyata keçirilməsidir: başladığı və bitkilər sarıya çevrildikdə, kolun qışlamaq üçün ehtiyac duyduğu bütün üzvi maddələri yığmağa vaxtı olacaq.

Vaxt

Payızda budama, Urals da daxil olmaqla şimal bölgələrində, sentyabrın ortalarında və ya sonunda aparılır . Sibir və Uzaq Şərqin əksəriyyəti daxil olmaqla, şimalda avqustdan sonra olan temperatur, yarpaqlar hələ də orada olsaydı, üzümlərin sağ qalmayacağı gecə donlarına səbəb olur. Volqa bölgəsi, Altay Bölgəsi və Rusiyanın mərkəzi bölgələrində budama oktyabrın ortalarına və ya sonlarına təxirə salınır. Nümunə olaraq - Başqırdıstan Respublikası. Cənub bölgələri, məsələn Rostov bölgəsi, prosedurun noyabr ayında həyata keçirilməsinə icazə verir. Çox vaxt yarpaqlar adlanan ayın sonunda üzüm bağından düşür. Məsələn, belə bir mənzərə Soçidə, Xəzər dənizinin sahilində müşahidə olunur.

Budama kolları örtmədən əvvəl aparılır .… Qış üçün üzüm bağının örtülməsi sərt bir qışda vacibdir: - 20 -dən aşağı soyutma və tez -tez buzlu küləklər kolların donmasına səbəb olacaq . Donmanın qarşısını almaq üçün üzüm kolları istixana şəraitində yetişdirilə bilər, lakin -20 … -50 temperaturda burada da örtük materialı tələb oluna bilər. Sanitar qayğıya (üzgüçülük, xəstə və qurudulmuş budaqların çıxarılması) yönəlmiş üzüm bağı istənilən vaxt, ideal halda, yararsız budaqlar aşkar edildikdən sonra həyata keçirilir. Məhsul yığdıqdan sonra sözdə üstləri və ikincil tumurcuqları da kəsə bilərsiniz. düyünün ortasında böyüyən və ana budaqlardan uzaqlaşan ögey uşaqlar. Xüsusilə yazda sünnət vaxtı əsasən axşamdır: günün istisi bitməlidir. Kəsildikdən sonra üzüm bağı suvarılır, lazım gələrsə kiçik bir üst sarğı edilir.

Böyüməyi dayandıran və nəm və qida maddələrini boş yerə mənimsəyən artıq zirvələrin kəsilməsi meyvə vermə mərhələsində aparılır: bu, əmələ gələn qrupların daha sürətli böyüməsi və yetişməsi üçün lazımdır.

Üzümün quruluş xüsusiyyətləri

Ən aşağı zonadan başlayaraq üzüm kolunun necə işlədiyini öyrənək:

• dərin köklər (əsas və yanal);
• keçid (yeraltı kök adlandırılan);
• səthə yaxın köklər (gövdəyə axın), səhər yerə düşən şehdən nəm toplayır;
• bazal rozet (əsas gövdəyə keçid);
• özü, əslində, əsas kök - kolun əsasıdır;
• yan saplar üçün dallanma (əsas düyün);
• buna görə də tərəf özləri qaynaqlanır.

Skelet olan lateral gövdələrdən, ağacdakı kimi ikinci dərəcəli yan dallar budaqlanır. Üzümün quruluşu elədir ki, bir illik böyümə, inkişaf - budaqların bir sırasıdır. Kolun əsas yerüstü hissəsinin inkişafına mane olan hər şey amansızcasına kəsilir - xəstələr, təsirlənənlər və az inkişaf etmişlər də daxil olmaqla. Bol, keyfiyyətli məhsulun əsas sirri budur.

Üzüm çətin şəraitdə belə böyüyəcək şəkildə dizayn edilmişdir. Vəhşi təbəqənin - üzvi humusla ətirli çöküntü əzilmiş süxurların - böyük çatlaqları doldurduğu və bir üzüm toxumu oraya girərsə (məsələn, quşlar onu yeyib həzm edərkən, toxum embrionları) qayalarda görünə bilər. diri qalır), sonra cücərir, kök salır və xeyli dərinlikdən (yağış zamanı ora sızan) oradan nəm alaraq bu çatlara girir. Əlbəttə ki, "becərilən" növlərin qayada böyüməsi ehtimalı azdır və əgər belə etsələr, bol məhsul verməyəcəklər - uyğun şərtlər deyil.

Ancaq üzüm bağı iki -üç həftə davam edən quraqlıqda belə sağ qalmağı bacarır: köklər torpağa gil qatına, on santimetrə qədər dərinliyə gedir və burada minimum, həyati nəm miqdarını tapa bilir.. Buna baxmayaraq, üzümün suvarılması hələ də lazımdır.

Necə həyata keçirmək olar?

Üzümü payızda təsadüfi deyil, müəyyən bir sxemə görə kəsmək lazımdır. Yeni başlayanlar üçün ən sadə hərəkət ardıcıllığı aşağıda göstərilmişdir.

Birinci ildə

İlk il - yazda üzüm kolu əkdikdən sonra - minimal budama ilə xarakterizə olunur. Bu proses aşağıda sadalanan addımlarla addım-addım təqdim olunur.

1. İnkişaf etmək üçün vaxtı olmayan bütün yetişməmiş tumurcuqları (zirvələri) kəsin . Çox güman ki, qarşıdakı qışdan sağ çıxmayacaqlar.
2. Çalı zəif olsaydı budama etməyin . Məsələn, olmadığı yerlərdə əkilir.
3. Çalı toxumdan yetişdirilirsə, yavaş -yavaş böyüyə bilər . Bu vəziyyətdə kök kəsmə aparılmır.
4. Digər hallarda, üzüm tumurcuqları 4 -cü qönçəyə qədər kəsilir (filial nöqtəsindən saymaq).

Daha çox tumurcuq buraxmağın mənası yoxdur: tumurcuq nə qədər qısa olarsa, o qədər qalınlaşar, yəni müntəzəm dondan daha yaxşı sağ qalacaq.

İkinci ildə

1 yaşında budama tumurcuqlarının əsas qanunlarını mənimsəmiş yeni başlayanlar ikinci ildə budama sxemini dəyişəcəklər. İki yaşlı bir kol aşağıdakı kimi budanır. Bir qayda olaraq, hər kolda 4-5 sağlam tumurcuq var. Onlar, belə desək, skeletdir: bu əsas budaqlar yaz sakininin hansı məhsul gözlədiyini müəyyənləşdirir. Yaz aylarında böyüyən yeni tumurcuqları 4 -cü qönçəyə qədər qısaltmaq lazımdır. Nəticədə, ikinci dərəcəli bir neçə qol yaranır. Bu il ərzində üzüm böyüyəcək.

Mütəmadi olaraq kolun sanitar budamasını aparın … Həm də tacını meydana gətirərkən, bəzi istiqamətlərdə böyüyən bütün tumurcuqları kəsin: bu, kolun qalınlaşmasının qarşısını alır. Yarpaqları və gövdələri bir -birinə kölgə salmamaq üçün düzülmüş olsa da, qalınlaşmış üzüm xaotik şəkildə böyüyür və birbaşa günəş işığına gedən yolu bağlayır. Meyvələr birbaşa günəş işığı almadıqda, yetişmiş üzüm ot kimi dad verir, şirinlik və ətir demək olar ki, yoxdur və tərkibində daha az qida maddəsi var. İkinci ildə üzüm bağının meyvəsi hələ də aşağıdır: ən yaxşı halda bir üzümdə bir və ya iki qrup görünə bilər.

Üçüncü ildə

Payız budama zamanı üç yaşlı bir kol, bütün inkişaf etməmiş tumurcuqlarını itirir-yalnız ən güclülərindən bir neçəsi qalır. Əsas olanlar olurlar. Ən aşağı olan böyrək 4 -cü böyrəyə, üstü təxminən 8 -ci böyrəyə kəsilir. Hər kolun məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Üçüncü dərəcəli bütün filiallarda, qısalma eyni şəkildə edilməlidir - ilbizlərdə olduğu kimi. İkincisinin budaqlarında - iki yaşındakı budaqlar kimi.

Çalı nə qədər yaşlı olarsa, qalınlaşma ehtimalı da o qədər yüksəkdir, çünki illiklər də daxil olmaqla getdikcə daha çox böyüyən tumurcuqlar var.

Sonrakı qayğı

Ümumi prinsip, təcrübənin göstərdiyi kimi, dəyişməz olaraq qalır: bir yayda böyüyən hər budaq, ən yaxın fərq nöqtəsindən başlayaraq 4 -cü qönçəyə qədər qısaldılır . Bu, kolun hərtərəfli inkişaf etməsini mümkün edir, tacı böyüdüyü örtük və ya kafelin istiqamətini təkrarlayır. Çox çox tumurcuq varsa, məsələn, üzüm yetkin bir bitki vəziyyətinə çatdıqda və daha da böyüməsi üçün heç bir yer olmadıqda (yer yoxdur), bu ildən başlayaraq köhnə hesab olunur. və bütün köhnə, köhnəlmiş tumurcuqların müntəzəm olaraq çıxarılması lazımdır, çünki yeni, köhnə ilə iç -içə qalınlaşma yaradır. "Skelet" daşıyıcı hissəsi sonsuza qədər böyüyə bilməz. Sonra yaz sakinləri "əvəzedici" hərəkət ardıcıllığından istifadə edirlər.

1-2 il ərzində yeni bir sürgünün böyüməsinə icazə verilir. Köhnə üzümün yeni bir tumurcuq çıxardığı zaman daha yaxşı olar, ancaq ümumi kökdən . Yeni çəkilişin daha güclü və odunlu olmasını gözləyirlər.

Payızda, bu tumurcuq torf və digər qeyri-aqressiv gübrələrlə bir gil "söhbət qutusuna" yerləşdirilən ümumi (ana) kökdən kökləri ilə birlikdə kəsilir.

Köhnə üzümü bütün kökləri ilə kökündən çıxarır, böyüdüyü torpağı kök qalıqlarının olub olmadığını yoxlayırlar. Çıxarmaq üçün tez -tez bir ekskavator işə götürülür, çünki bir ağac kimi üzüm torpağa dərin və etibarlı şəkildə kök salmışdır - köhnə bir bitkini bir hərəkətlə qazan bir kovaya ehtiyacınız var.

Qazılmış torpağı yenidən yaranan çuxura atırlar, içərisində kiçik bir çuxur qazırlar, dibinə 10-15 sm qum əlavə edirlər, köhnə üzümdən bir qız tumurcuğu əkirlər, basdırırlar, tamplayırlar və gündə bir dəfə suvarırlar. kök salması üçün bir neçə gündür. Bu cür hazırlıq, yeni bitkinin sağ qalması və mövcud şəraitə uyğunlaşma ehtimalı yüksəkdir. Toxumsuz sortlar kimi xüsusilə qiymətli sortlar kişmiş istehsalı üçün uyğundur - mümkün olan ən sürətli təsir üçün şlamlarla yayılır.

Beləliklə, sort üzüm bağını tamamilə itirmədən tamamilə yeniləmək mümkündür. Üzüm bağları inanılmaz dərəcədə elastik və uyğunlaşa bilir - birdən çox qönçəsi olan bir kəsmə belə kök sala bilər . Yeni üzüm bağı əvvəllər təsvir olunan sxemə uyğun olaraq xidmət göstərir. Üzüm bağının yenilənməsi doğru gedərsə, qızı ayrı -ayrı əkilir, ilk yazda sürətlə inkişaf edəcək və müstəqil bir üzüm olacaq.

Bir neçə ildir kəsilməyən baxımsız çoxillik bir üzüm, bütün növ keyfiyyətlərini itirərək vəhşi hala gəlir: təsadüfi olaraq böyüyür, gənc böyüməsini qorumaq üçün qida maddələrinin çoxunu xərcləyir və məhsuldarlığı aşağıdır, dəstələrdəki üzüm turş dadı var, şəkər çatışmazlığı var. Belə bir üzüm bağı özünə zərər verir, köhnə budaqların əhəmiyyətli bir hissəsini kölgədə qoyur.

Üzüm kolu çox sürətlə inkişaf edərsə, əsas budaqlarını böyütməyi bacararsa, budama - lazım gələrsə - gec deyil, erkən (təqvimə görə) payızda edilə bilər. Bu həllin üstünlüyü göz qabağındadır: üzüm bağının hazırlanması ilə digər bitkilər və əkinlərlə işləməyə davam edərək erkən bitirə bilərsiniz.

1. Payız budama işləri aparılır daha əlverişli havalarda .
2. Üzüm, əlavə budaqların davamlı (soyuq havanın başlanğıcına qədər) böyüməsinə qida verməyi dayandırır . Su ilə təmin olunan bütün minerallar əsas qollarında qalır.

Erkən budamanın dezavantajı - yarpaqların düşməsindən əvvəl, budaqların yarpaqlardan uğurlu qışlama üçün lazım olan üzvi maddələri götürməyə vaxtı yox idi. Bu, onların qış müqavimətinə mənfi təsir göstərə bilər.

Bu tumurcuqları başqa yerə əkərək yaymadığınız halda, üzümün kök zonasından əlavə tumurcuqlar çıxarmasına icazə verilməməlidir . Bir kolun meydana gəlməsi, məhsuldarlığa mənfi təsir göstərən bütün tumurcuqların və budaqların çıxarılmasından ibarətdir.

Mütəmadi olaraq gübrələməyi unutmayın, zərərvericilərdən qorunma vasitələrinə laqeyd yanaşmayın. Sənaye kimyəvi maddələrindən istifadə etmək istəmirlərsə, yaz sakinləri sübut edilmiş xalq müalicələrindən istifadə edirlər: borik turşusu, yod və ya çamaşır sabunu, mis və ya dəmir sulfat məhlulu.

Üst sarğı üçün kolların böyüməsini və inkişafını sürətləndirən potas və fosfat gübrələrindən istifadə etmək daha yaxşıdır

Üzüm bağı, ömrünün illərindən asılı olmayaraq, "ögey uşaqların" çıxarılmasına məruz qalır - müntəzəm olaraq, kol böyüməyə davam edərkən, mövsümdən asılı olmayaraq hər ay həyata keçirilə bilər. Gənc budaqları otlamaq məhsuldarlığı artırır, qida maddələrinin yarısını tutan yan budaqların böyüməsinə imkan vermir. Bir və ya bir neçə "ögey uşağın" çıxarılmasını qaçırdınızsa və sonradan müstəqil budaqlara çevrildilərsə, gücləndiniz və ümumi (yuxarıdakı) sxemə görə budandınız, eyni zamanda ikinci dərəcəli "ögey övladlarınızdan" da qurtuldunuz ölümcül olacaq: üzüm kolları yaxşı məhsul verməyə davam edəcək. Ancaq mümkünsə bu "nodal" budaqları tərk etməməyə çalışın: bu budaqların quruluşu elədir ki, adi bir budağa nisbətən qırılması daha asandır. "Ögey oğul" bir ibtidai haldır, ondan qurtulmaq arzu edilir.