Yapon Gavalı (11 şəkil): Yapon ərik (Mume) Nəyə Bənzəyir? Meyvələrin Təsviri, Becərmə Xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 05:25

Sakura Yapon bağlarında çiçək açan tək xəzinə deyil. Görünüşü nəfəs kəsən başqa bir inanılmaz gözəl mədəniyyət var. Yapon gavalılarının xüsusiyyətlərindən danışaq, həm də ölkəmizin şəraitində necə yetişdiriləcəyini anlayaq.

ümumi təsviri

Mədəniyyətin başqa adları da var - "Yapon ərik" və "Mume ". Təsnifat, Plum ailəsinə, Plum cinsinə aiddir. Bitki təsir edici görünür. Ümumiyyətlə, 6-7 metrə qədər böyüyən, bozumtul qabıqlı, hündür, sulu bir ağacdır. Bəzən Yapon gavalı, orta boylu yayılmış bir kol şəklində olur.

Mume yarpaqları bir qədər uzanır, yumurtaya bənzəyir, kənarında dentiküllər və bir az tükənmə var . Çiçəklər erkən yazda çiçəklənməyə başlayır. Ləçəklər adi və ya ikiqat ola bilər. Rəngi ağ və ya çəhrayıdır. Sulu və uzun çiçəkləmə ümumiyyətlə zəngin bir ətirlə müşayiət olunur və 2, 5 ay ərzində gözü sevindirir.

İlk meyvələr iyul ayında görünür. Sarı və ya yaşıl rəngli bir rəngə və sərt pulpa içərisində sıx bir şəkildə "oturan" bir sümüyə malikdirlər . Təbii şəraitdə mədəniyyət Çinin şimalında və mərkəzində tapıla bilər. Həm də yaponlar, koreyalılar və vyetnamlılar tərəfindən yetişdirilir.

Rusiyaya gəldikdə, bitki bağbanlarımız üçün ekzotikdir, baxmayaraq ki burada becərilməsi olduqca mümkündür.

Böyümənin nüansları

Mədəniyyətin orijinal versiyası termofilikdir. Rusiya iqlimində yaşaya bilməyəcək, yeganə istisna ən isti bölgələrdir . Ancaq son zamanlar yetişdiricilər sayəsində çox yaxşı qış dayanıqlılığı olan bir neçə hibrid doğuldu. Buna görə Yapon ərikləri bu gün daha sərin yerlərdə yetişdirilə bilər.

Sümükdən

Bu vəziyyətdə əkin ən yaxşı iyulun sonu və ya avqustun əvvəlində aparılır. Bir bağ sahəsində qazılmış bir çuxur çəmən, qum, humus və yarpaqlı torpağın qida qarışığı ilə doldurulmalıdır . Daş 5 sm dərinliyə batırılır. Fidanların çıxmasını gələn ilin yazının sonuna qədər gözləmək olar.

Fidan əkilməsi

Bu proses həm yazda, həm də payızda həyata keçirilə bilər. Delik, gənc ağacın yerə batırılmasından 2 həftə əvvəl hazırlanır . Optimal çuxur diametri 60 sm -dir. Əkindən əvvəl torpaq humusla zənginləşdirilir.

Mədəniyyəti yerə qoyduqdan sonra bolca suvarılır. Yaxın kök dairəsi torf və ya kompost ilə malçlanır.

Baxım

Yazda fidan azot ehtiva edən maddələrlə qidalanır. Ağacın daha sürətli böyüməsinə və yaşıl kütlə qazanmasına kömək edirlər. Bitki mövsümünün sonunda azot-kalium və fosfor əlavələrindən istifadə etmək lazımdır. Payızda üzvi maddələrin (kompost və humus) tətbiqi faydalı olacaq.

Kök tumurcuqları gövdədən 3 metr radiusda çıxarılmalıdır . Ayrıca, bəzi növlər meyvənin inceltilməsini tələb edir. Meyvələrin tökülməsini gözləmədən, yumurtalıqların çox olması ortaya çıxdıqdan dərhal sonra aradan qaldırılmalıdır. Bu prosedur hazırkı məhsulun keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və gələcəkdə yaxşı meyvə vermə şansını artırır.

Ağac yazda və ya yazın əvvəlində budanır . Bu vaxta qədər havanın artıq sabit olması arzu edilir. Kəskin temperatur sıçrayışları xoş deyil. Yalnız rahat bir temperaturda edilən bir prosedur, mədəniyyətin sağlamlığının qorunmasını təmin edir. Kəsmə diqqətdən kənarda qala bilməz. Bu, gövdənin həddindən artıq yüklənməsinə və tacın əzəmətinin azalmasına səbəb ola bilər.

Xəstəliklərə və zərərvericilərə gəldikdə, orijinal Yapon gavalı onlara davamlıdır.

Ancaq bəzi hibrid növlər mükəmməl toxunulmazlıq və böcək hücumlarına qarşı durma qabiliyyəti ilə öyünə bilməz . Buna görə də bitkinin vəziyyəti diqqətlə izlənilməli və zərurət yarandıqda müvafiq emal aparılmalıdır.

İstifadə

Mədəniyyətin mübahisəsiz üstünlükləri, yığılmış meyvələrin uzun müddət formasını və dadını qorumaq qabiliyyətidir. Tam yetişməsini gözləmədən onları kəsə bilərsiniz . Pomidor kimi, ağacın kənarında da tam yetkinliyə çata bilərlər. Ayrıca, sərin bir otaqda və ya soyuducuda, artıq yetişmiş Yapon gavalı (üç həftəyə qədər) saxlaya bilərsiniz.

Orijinal bitkinin meyvələri çox spesifik bir dadı var - turş, otlu notlarla . Buna görə də orijinal formada yemirlər. Ancaq turşu, duzlu və duzlu Mume tez -tez Asiya yeməklərində istifadə olunur. Yapon ərik yağı çox faydalı hesab olunur. Mədə -bağırsaq mukozasına faydalı təsir göstərə bilər, mədə, ürək və damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır və orqanizmdə vitamin çatışmazlığını artıra bilər. Həm də bu ağacın meyvələrindən spirtli likör hazırlanır.

Yapon gavalı yağı yeməkdən əlavə kosmetik məqsədlər üçün də istifadə olunur. Yaşlanma əleyhinə, tonik və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.

Müxtəlif krem və losyonların tərkibinə daxildir və eyni zamanda təmiz formada dəriyə tətbiq olunur. Daimi istifadə ilə məhsul:

• qıcıqlanmanı aradan qaldırır, sakitləşdirir;
• epidermisi qidalandırır və nəmləndirir;
• su və yağ balansını bərpa edir;
• həddindən artıq quruluq və ləkələnmə problemini həll edir;
• qırışların daha az görünməsini təmin edir.

Dəri dəyişir, yumşaq, elastik və məxmər olur. Xüsusilə aydın bir təsir yaşa bağlı dəyişikliklər və epidermisin susuzlaşması ilə görülə bilər. Bu məhsul quru, kövrək saçlara qulluq üçün də istifadə olunur. Təbii bir məhsul ucuz deyil, ancaq bu yalnız dəyərini təsdiqləyir.

Hibrid növlər haqqında bir neçə söz söyləmək lazımdır ("Şərqin suveniri", "Shiro", "Ka-hinta", "Alyonushka", "Skoroplodnaya" və başqaları) . Hamısı eyni dərəcədə gözəldir və baxımsızdır. Meyvənin rəngindən və dadından fərqlənir. Qabıq tünd qırmızı, bənövşəyi və ya qırmızı ola bilər. Dadı ümumiyyətlə şirin, şirin-ədviyyatlı, bəzən xoş turşudur. Buna görə bəzi Yapon ərikləri təzə yeyilə bilər, həm də mürəbbə, marmelad və kompot hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.