Bibər "oğlan" Və "qız": Bolqar Bibərinin Cinsini Necə Təyin Etmək Olar? Hansı Meyvələr Daha şirindir - Kişi Və Ya Dişi? Hansı Bibəri Seçmək Lazımdır?

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 12:03

Bu gün tanınan və müxtəlif bölgələrdə geniş şəkildə yetişdirilən tərəvəzlərin əhəmiyyətli və maraqlı xüsusiyyətlərindən biri də cins bölgüsüdür. İndi demək olar ki, hər bağçanın çarpayılarında tapıla bilən məşhur bolqar bibəri istisna deyildi. "Oğlan" və "qız" görünüşü və bir sıra digər xüsusiyyətləri ilə bir -birindən fərqləndiyini qeyd etmək vacibdir. Buna görə kişini qadın bibərindən necə tez ayırd edə biləcəyinizi dəqiq bilməlisiniz. Tərəvəzdən istifadə məqsədləri nəzərə alınmaqla, müəyyən bir vəziyyətdə hansı bibərin seçiləcəyi daha az əhəmiyyətli olmayacaq.

Cinsi necə təyin etmək olar?

Bolqar bibərinin əsl C vitamini anbarı olduğunu xatırlamaq lazımdır … Yeri gəlmişkən, bu halda sitrus meyvələri və hətta qarağat sözügedən tərəvəzlə rəqabət apara bilmir. Bolqar bibərinin insan sağlamlığına ən faydalı təsir göstərdiyi heç kimə sirr deyil. Bu vəziyyətdə, həzm sisteminin işinin normallaşması və stimullaşdırılması nəzərdə tutulur. Paralel olaraq, metabolik proses əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşır.

Şirin bibərin kulinariya sənəti üçün əhəmiyyətini də unutmayın . Bu tərəvəz, müxtəlif xalqların milli mətbəxləri ilə əlaqəli böyük bir resept siyahısının ayrılmaz tərkib hissəsidir.

Və belə bir rekord populyarlığı ilə, hamı daha sonra onlardan hansı yeməyin bişiriləcəyini nəzərə alaraq bibər seçməli olduğunuzu bilmir.

Təsvir edilən meyvələrin cinsini təyin etməyin nüanslarını nəzərə alaraq, bununla bağlı heç bir çətinlik olmayacağını aydınlaşdırmaq lazımdır. Və bu vəziyyətdə bir mütəxəssis və ya təcrübəli bir bağban olmaq lazım deyil. Fakt budur ki, ilk növbədə bolqar bibəri ailəsindəki "qızlar" dan olan "oğlanlar" xarici görünüşlərində fərqlənir. Və bu tərəvəzlərin formasına aiddir.

Kişilərin daha uzun konturları var və qadınlardan daha dar olur. "Oğlanlar" iki və ya üç sözdə kameranın olması ilə xarakterizə olunur . Məhz buna görə də bu cür tərəvəzlərin tacı sanki sivri olduğu ortaya çıxır. Bu cəmiyyətin gözəl yarısının nümayəndələri, əksinə, daha kütləvi və zahirən bir kub kimidir. Qadınların zirvəsini araşdırarkən, dörd kamera aydın şəkildə görünəcək, həm də içəriyə düzəldilmiş və hətta bir qədər qabarıq tac görünəcək.

Ancaq fərqli cinslərdən olan bibərlər yalnız görünüşü və formanın sadalanan xüsusiyyətləri ilə fərqlənə bilməz. Həm də xarakterik xüsusiyyətlər siyahısında aşağıdakı eyni dərəcədə vacib məqamlar var.

• Quruluş … "Kişilər" şirəsi ilə fərqlənməyən daha sıx bir ətə malikdir.
• Dadı … Kişi hissəsinin nümayəndələri turşdur.
• Toxum materialı . Bu vəziyyətdə cinsi xüsusiyyətlərini ortaya çıxarmaq üçün tərəvəz kəsmək lazımdır. Eyni zamanda, qadın fərdlərin nəzərəçarpacaq dərəcədə çox toxumları olduğu dərhal aydınlaşacaq. Yeri gəlmişkən, bu xüsusiyyət yalnız yuxarıda qeyd olunan daha çox kameranın olması ilə əlaqədardır. Bu nüansı nəzərə alaraq, bir mədəniyyət yetişdirərkən və əkin materialı əldə etmək üçün öz fidanlarınızı yetişdirərkən "xanımlara" üstünlük vermək daha rasional olar. Toxumların özlərinin daha çox olacağını və uzunmüddətli təcrübədən göründüyü kimi cücərmə qabiliyyətlərinin əhəmiyyətli dərəcədə yüksək olduğunu nəzərə almaq vacibdir. Təəssüf ki, "oğlanlar" çox sayda cansıxıcı qısır çiçəklərlə seçilir.

Məlum olur ki, kifayət qədər sadə yollarla, sanki bir neçə saniyədə hansı bibərdən bəhs etdiyimizi təyin edə bilərsiniz. Tərəvəzlərin fərqli cinslərinin əsas xüsusiyyətlərinin ideyasının həm onları yetişdirən bağbanlar, həm də mətbəxdəki evdar qadınlar üçün faydalı olması vacibdir.

Hansı meyvələr daha şirindir?

Əllərdə hansı bibərin olduğuna qərar verərək, növbəti mərhələdə bu populyar tərəvəzin nəyə ehtiyacı olduğunu nəzərə alaraq cinslərdən birini düzgün seçmək vacibdir . Beləliklə, "qızlar" ın əksəriyyətində artıq qeyd edildiyi kimi daha çox toxum var. Ancaq bu xüsusiyyət kulinariya baxımından yararsızdır. Burada əsas məqam onların daha şirin olmalarıdır.

Fərqli cinslərin nümayəndələrini bu əsasda müqayisə etsək, bunu qeyd etməyə dəyər " Oğlanlar" şirin deyil . Resept məhsulların istilik müalicəsini təmin etdiyi hallarda daha tez -tez və daha uğurla istifadə olunur.

Hansını seçmək daha yaxşıdır?

Hər hansı bir tərəvəzdə olduğu kimi, düzgün seçim etmək vacibdir. Burada bir sıra əsas meyarlar nəzərə alınmalıdır. Çeşidlərdən hansının daha dadlı olduğunu qəti şəkildə söyləmək kobud bir səhv olardı. Bu vəziyyətdə hər şey birbaşa hər bir halda şəxsi üstünlükləri ilə müəyyən edilir. Həm də müəyyənedici amillər siyahısında bolqar bibərinin alınması məqsədi ilə lider mövqe tutulur.

Artıq buna diqqət yetirilmişdir " Qızlar" daha yumşaq və ən əsası nəzərəçarpacaq dərəcədə şirindir … Bu xüsusiyyətlər nəzərə alınmaqla ən çox təzə (çiy) istehlak üçün seçilir. Bu tərəvəz kəsiklərinə və müxtəlif salatların hazırlanmasına aiddir.

Bu növ bibər güveç və digər oxşar yeməklərin tərkib hissəsinə çevrilərsə, çox güman ki, həddindən artıq sulu olacaqlar.

Kişi bibərləri diametrik olaraq əks xüsusiyyətlərə malikdir . Daha sərt və daha asidik olduqları üçün konserv hazırlanmasında ən yaxşı istifadə olunur. Əlbəttə ki, bu cür bibərlər komponentlərin termal işlənməsini təmin edən reseptlər hazırlayarkən ən yaxşı həll olacaq. Doldurulmuş bibər sevənlər tərəfindən satın alınmalı olan kişilərdir. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, çoxları şirin dadından daha çox turş dadı sevirlər. Məsələ burasındadır ki, "oğlanlar" tez -tez salatlarda təzə yeyilir.

Fidan yetişdirmək üçün əkin materialı hazırlamalısınızsa, artıq qeyd edildiyi kimi, ədalətli cinsə aid olan bibərləri seçməlisiniz. Növbəti vacib məqam: az adam bilir ki, təsvir olunan tərəvəzdə vitaminlərin və faydalı mikroelementlərin əsas hissəsi tam olaraq harada cəmləşmişdir. Bolqar bibəri üçün belə bir yer birbaşa ayağın yanındakı sahədir. Seçərkən diqqət yetirməsi tövsiyə olunan onun vəziyyətidir. Yeri gəlmişkən, çox vaxt bu hissə çoxları tərəfindən sadəcə kəsilərək atılır.

Tərəvəz seçərkən hələ də at quyruğuna diqqət yetirmək vacibdir. Keyfiyyətli nümunələrdə elastik və yaşıl olmalıdır . Quru və ya qaralmış (qara) bir sap, alışın məqsədəuyğunluğundan şübhələnmək üçün bir səbəb olmalıdır. Bibərin üzərində qaranlıq ləkələr varsa eyni şeyi etməlisiniz. Bu xüsusilə tərəvəzlər istehlak üçün çiy alındıqda doğrudur.

Əksər hallarda, dəridə və quyruqda qaralma, nöqtə və şişkinlik şəklində qüsurlar bibər göbələyinin açıq əlamətləridir . Narıncı ləkələr görünsə, çox güman ki, tərəvəzlərin həşərat qurbanı olması faktından danışırıq.

Yuxarıda göstərilənlərin hamısına əlavə olaraq keyfiyyətli bir məhsul seçərkən ağırlığına diqqət yetirmək vacibdir, çünki bibər nə qədər ağır olarsa, o qədər də şirəli olacaq.