Üzüm Ovu: Avqustda Yayda Və Sentyabrda. Yeni Başlayanlar üçün Bir Yaşlı Gənc üzümləri Necə Düzgün Zərb Etmək Olar?

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 12:03

Sahələrində bir neçə üzüm kolu əkərək, bir çox təcrübəsiz yetişdiricilər həmişə onlara necə düzgün qulluq etməyi bilmirlər. Ancaq tam bir məhsul üçün, müntəzəm suvarma, çiləmə və digər manipulyasiyalar təmin edərək məhsula qulluq etmək lazımdır. Şərabçıların çoxu bu prosedurları məcburi hesab edirsə, hamısı çimdik və ya təqib etmir, baxmayaraq ki, onlardan tam məhsul əldə etmək həmişə asan olmur. Üzümün təqib edilməsi nədir, proseduru necə düzgün etmək və hansı müddətdə etmək lazımdır, daha sonra müzakirə olunacaq.

Yaxşı və pis tərəfləri

Kovalamaq, 6-8 az inkişaf etmiş yarpaq ilə 30 sm uzunluğa qədər sürgünün qısaldılmasıdır . Bu, tumurcuqları normal yarpaqlara qısaltmaqla edilir. Düzgün yerinə yetirilən bir prosedurdan sonra, tumurcuqlarda təxminən 15-16 tam hüquqlu yarpaq olmalıdır.

Eyni zamanda, az miqdarda yarpaq buraxaraq lazımsız qısa budama ilə üzüm dəstəsinin giləmeyvə dadına və məhsula birbaşa təsir edəcək lazımi qidaları ala bilmədiyini unutmayın.

Təcrübəsiz bir şərabçı, proseduru həyata keçirməzdən əvvəl bütün incəlikləri öyrənməlidir . Bu texnika sıxışdırmağa bənzəsə də, fərqləri də var, çünki bu, tumurcuqların bir hissəsini xeyli aradan qaldırır.

Zərbənin vəzifəsi aktiv böyüməni 2-3 həftə gecikdirməkdir ki, bu da meyvəyə qida maddələrinin tədarükünün yenidən paylanmasına səbəb olur.

Ümumiyyətlə qəbul olunur təxminən 1 kq ağırlığında yaxşı bir dəstə üçün, 1 kv. metr yaşıl kütlə, yəni orta hesabla 25 yarpaq . Çoxlu yarpaqları olan uzun bir tumurcuq əldə etmək, bütün kol üçün lazım olan qida ehtiyatını əldə etməyə imkan verəcəkdir. Bu səbəbdən bəzi yetişdiricilər çoxlu bitkilərin kolun məhsuldarlığını artıracağına inanaraq, tumurcuqları kəsməməyi, üst telin üstünə qoyaraq yaymağı üstün tuturlar . Bu seçim olduqca yaxşı hesab edilə bilər, ancaq kafes olduqca yüksəkdirsə, yəni 2,5 metrdən çoxdur.

Yenə də üzümçülərin çoxu zərb etməyi zəruri bir prosedur hesab edirlər.

Həyata keçirilməsi sayəsində:

• üzümün dəstələrlə olgunlaşmasının sürətlənməsi var;
• gənc tumurcuqların böyüməsi yavaşlayır;
• kol daha işıqlı olur, bu da havaya və günəş işığına daxil olmağı asanlaşdırır;
• məhsulun miqdarı, keyfiyyəti yaxşılaşır;
• bitki qışlama üçün hazırlanır.

Yaşıl kütlənin sürətli böyüməsinə meylli olduqları üçün orta yetişmə dövrü olan kollarda belə manipulyasiyalar etmək məsləhətdir. Bu vəziyyətdə, qida maddələri bir dəstə yaratmaq üçün deyil, yalnız yaşıllığın qurulmasına sərf ediləcəkdir.

Yanlış və ya vaxtında edilməyən işlər məhsuldarlığın pisləşməsinə, giləmeyvə dadının azalmasına və xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.

Tarixləri

Zərbənin vaxtı tamamilə fərqli ola bilər və yetişdirilən üzüm növündən asılıdır. Budama, gənc bir üzümün böyüməsinin dayandığı bir vaxtda aparılır. Prosedur üçün siqnal, yuxarı hissədəki tumurcuqların düzəldilməsidir. Sürgünlərin aktiv böyüməsi budaq meylinə və sürgünün əyilməsinə səbəb olur.

• Erkən növlər üçün yayda - iyulun ortalarından avqustun ilk ongünlüyündə zərb edilməsi məsləhət görülür.
• Avqustda manipulyasiyalar həm orta mövsümdə, həm də gec növlərdə aparılır. Orta mövsüm növləri üçün tarixlər 1-15 avqust arasında dəyişə bilər.
• Gec növlər üçün belə bir prosedur üçün ən uyğun tarixlər 10-20 avqustdur.
• Üzüm yetişdirilirsə istixanalarda və ya istixanalarda , bu cür çalılarda zərbə iyul ayının ortalarından başlayaraq, tumurcuqların 1 metrdən çox artdığı zaman həyata keçirilir.

Zərbənin vaxtı ilə bağlı bir çox tövsiyələr var. Əksəriyyətin fikrincə, üzüm yuxarı telə çatdıqda proseduru yerinə yetirmək daha yaxşıdır.

Sonrakı budama yazın sonu və payızda, sentyabrda aparılır. Bunların həyata keçirilməsi, üzümdəki sütunun daha səmərəli sıxılmasına kömək edir.

Necə düzgün zərb etmək olar?

Üzüm bağının qalınlaşmasını azaltmaq üçün yaz zərbəsini məcburi sanitariya tədbiri adlandırmaq olar

Üzümçülük etmək istəyənlər üçün tövsiyələr düzgün zərb etməyinizə kömək edəcək. Hər şeydən əvvəl, budayıcı şəklində uyğun bir alətin mövcudluğuna diqqət yetirməlisiniz. Əllərinizlə çəkilişin üst hissəsini də çimdikləyə bilərsiniz.

Prosedur zamanı bir sıra hərəkətlər edilməlidir

• 19 -a qədər yarpaq olan tumurcuğun yuxarı hissəsini çıxarın … Aralarındakı məsafə təxminən 7 yarpaq olmalıdır.
• Sonra, yuxarı fırçaların üstündə böyüyən yarpaqları da kəsməlisiniz . Bunun sayəsində giləmeyvə ölçüsü artacaq, dadı və rəngi yaxşılaşacaq.

• Prosedura düzgün bir açı ilə aparılır . Çəkilər uzanan qolun hündürlüyünə, yəni kafesin hündürlüyünə diqqət yetirilməklə kəsilməlidir.

İkiqat çimdikdə, ögey uşağın altında qalan qönçələr planlaşdırıldığından daha erkən çiçəklənməyəcək.

Kurdyumov metodunu rəhbər tutaraq proseduru həyata keçirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün gənc tumurcuqların zirvələrini əllərinə götürün və sərtlik səviyyələrini təyin edin. Gənc, yumşaq yarpaqlar çıxarılmalı və artıq sərtləşənlər qalmalıdır.

Bu cür hərəkətlər sayəsində, manipulyasiyalardan 2 həftə sonra ögeylər fəal şəkildə inkişaf etməyə başlayacaq. Bu, hərəkətsiz qönçələrin böyüməsi və inkişafı üçün son dərəcə zəruri olacaq suyu və qida maddələrinin yığılmasına gətirib çıxaracaq.

Sikkə səhv olarsa nə olacaq?

Üzüm bağındakı bütün manipulyasiyalar hava şəraiti nəzərə alınmaqla müəyyən edilmiş müddət ərzində aparılmalıdır. Tələblərə əməl edilməməsi məhsulun itirilməsinə, meyvələrin keyfiyyətinin aşağı düşməsinə, dadının pisləşməsinə səbəb ola bilər.

• Prosedur çox erkən aparılırsa, ögeylər çox sürətlə böyüməyə başlayacaq, bu da kolun zəifləməsinə, yumurtalıqda azalmaya səbəb olacaq . Sürgünlərin aktiv inkişafı zamanı edilən təqib, qida komponentlərinin dəstələrin inkişafına və üzümün möhkəmlənməsinə deyil, gələcəkdə qırılması lazım olan yeni tumurcuqların inkişafına səbəb ola bilər. Planlaşdırılan tarixdən daha erkən həyata keçirilən prosedur, gələn il üçün xilas olan məhsuldar qönçələri oyatmağa məcbur edə bilər və onlar cari mövsümdə artıq çiçəklənməyə başlaya bilərlər.
• Çox gec sikkələrin mənası yoxdur üzümün aldığı bütün zəruri maddələr artıq tükəndiyi üçün onları yenidən paylamaq artıq işləməyəcək .
• Yetişdiricilər yalnız tacı çıxarsa təqib etmək də səhv sayılır . Böyümə nöqtəsi çıxarıldıqda, hələ formalaşmamış yarpaqlar tam formalaşana qədər bir çox qidalanma alacaq. Bunun baş verməməsi üçün üzümün 40 sm -ə qədər olan hissəsini yarpaqlarla birlikdə çıxarmaq məsləhət görülür.

Faydalı məsləhətlər

Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün təcrübəli üzümçülərin faydalı məsləhətlərini oxumağa dəyər. Sikkələr bir çox yetişdiricilər tərəfindən əhəmiyyətli bir prosedur sayılsa da, bəzi hallarda tövsiyə edilmir.

Hansı hallarda manipulyasiya etməyə dəyər olmadığını təhlil edək

• Çox isti yayda, yağışsız, çünki tumurcuqları qısaldarkən, yarpaqlarda və dəstələrdə yanıq izləri ola bilər .
• Üzüm tağlarda və ya çəmənliklərdə böyüyərsə təqib edilməz … Bu vəziyyətdə bitkilər kifayət qədər işıq alır, yaxşı havalandırılır və güclü və möhkəm tumurcuqlara malikdir. Bütün bu amillər yaxşı inkişafa və nəticədə layiqli məhsula səbəb olur.
• Sürgünləri kifayət qədər böyümədiyi üçün bir yaşındakı gənc bir kol üçün təqib etmək arzuolunmazdır . Budama, gənc kollar üçün lazımi maddələrin tədarükünün qış üçün kifayət etməməsinə səbəb ola bilər. Güclü kollarda, sürgünlər yerə çatmağa başladıqda ən yaxşı şəkildə aparılır.
• Şərab növlərinin tumurcuqlarını qısaltmaq da tövsiyə edilmir, çünki ümumiyyətlə minimum yaşıl kütləyə malikdirlər, kiçik böyüyürlər . Bu vəziyyətdə təqib etmək masa növləri üçün daha uyğundur.

Bundan əlavə, xəstəliklər və ya həşərat zərərvericilərinin hücumları nəticəsində zəifləyən tumurcuqları kəsməməlisiniz.

Manipulyasiyalar həyata keçirildikdən sonra üzüm bağını funqisidal preparatlarla müalicə etmək məsləhətdir. Son yaz günlərində və ya payızın əvvəlində kök və yaprak kalium-fosfor sarğıları aparılır.