Suvorovun Soğanı (18 şəkil): Böyüyən Soğan Və Sarımsaq Və Onun Təsviri. Ayrılmağın Nüansları. Nə Vaxt əkmək Lazımdır?

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 05:25

Bağ evlərində Suvorovun dağ soğanını yetişdirən bağbanlar azdır. Ancaq eyni zamanda xüsusi diqqətə layiqdir. Bu gün bu bitkinin xüsusiyyətləri, necə düzgün əkilməsi və böyüməsi haqqında danışacağıq.

ümumi təsviri

Mədəniyyət kürə soğan-sarımsaqdır. Çapı təxminən 2-3 santimetrə çata bilər . Meyvələrdə dəri qabıqları var. Bitkinin gövdəsinin hündürlüyü 30 ilə 100 sm arasında ola bilər. Bitki üzərində olan damarlar zəif çıxıntılıdır. Bitki yarpaqları 5 ilə 20 millimetr genişlikdə ola bilər. Onlar mavimsi rəngdədir. Kəmərə bənzər bir forma sahibdirlər. Yarpaqların kənarları kobuddur. Suvorovun soğanı ədviyyatlı bir dad və güclü kükürdlü bir qoxuya malikdir. Qoxudan qurtulmaq üçün vaxtaşırı təzə olana qədər yetişmiş soğanı təmiz suda islatmaq daha yaxşıdır.

Soğan tumurcuqları görünüşcə bağ lalələrinin tumurcuqlarına bənzəyir . Ancaq böyümə və inkişaf prosesində forma dəyişməyə başlayır. Mədəniyyətin kürəcik çiçəkləri 10-12 santimetrə qədər diametrə çata bilər. Tünd çəhrayı-bənövşəyi rəngdə çiçək açır. Belə soğanın təzə göyərti şorba, salat, qəlyanaltı, sandviçə əlavə edilə bilər. Həm də istəsən, dondurucuda dondurula bilər. Lampaların özləri bişmiş və ya turşu şəklində yeyilə bilər. Ən tez -tez yeməklər üçün ləzzətli və ləzzətli bir ədviyyat olaraq istifadə olunur. Bəzən meyvələr balda qaynadılır və kömür üzərində bişirilir.

Suvorov soğanlarının məhsuldarlığı aşağıdır. 1 kvadrat metr əkindən yalnız 1-1, 2 kiloqram meyvə toplamaq mümkün olacaq. Mədəniyyətin olduqca yavaş artdığını da qeyd etmək lazımdır. Ampüller yalnız 3-4 il becərildikdə istehlak edilə bilər . Meyvələr toplandıqda hələ də 2-4 dərəcə Selsi temperaturda 3-4 ay saxlanıla bilər. Onları qaranlıq yerdə saxlamaq daha yaxşıdır. Çeşid çox miqdarda müxtəlif vitaminlər, efir yağları, iz elementləri və şəkər mənbəyidir. Belə bir bitki əsasında hazırlanan evdə hazırlanan həlimlər və infuziyalar görmə ilə əlaqəli xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir, ağrı sindromunu azaldır, beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qan təzyiqini və qan dövranını normallaşdırır, həmçinin toxunulmazlığı artırır.

Belə soğan kompozisiyaları tənəffüs yollarının zədələnməsi ilə əlaqəli xəstəliklərin müalicəsində soyuqdəymə üçün də içilə bilər . Üstəlik, dərman məqsədləri üçün belə bir soğan müxtəlif formalarda istifadə edilə bilər: yumşaq bir çörək şəklində, evdə hazırlanan tincture. Ancaq bu bitkinin də sui -istifadə edilə bilməyəcəyini xatırlamaq lazımdır. Həddindən artıq miqdarda, Suvorovun soğanı zəhərli sayılır, sağlamlığa zərər verə bilər. Həm də onu müxtəlif ürək xəstəliklərindən, qida allergiyasından, mədə -bağırsaq traktının ülserli lezyonlarından, qastritdən əziyyət çəkən insanların pəhrizindən çıxarmaq daha yaxşıdır. Bu soğanda karbohidratlar çoxdur, buna görə də idmanla məşğul olanlar üçün xüsusilə faydalı olacaq.

Bu soğan yüksək miqdarda xüsusi fitontsidlərə malikdir . İnsan ağız boşluğunda patogen mikrofloranın böyüməsini və inkişafını ləngitməyə kömək edir. Mədəniyyət, gözəl bir dekorativ görünüşə malik olduğu üçün mənzərələri bəzəyərkən istifadə olunur. Parlaq rəngli böyük çiçəklər demək olar ki, hər hansı bir yaz kottecini bəzəyə bilər. Bəzən belə soğanlar dərhal çiçək yataqlarına əkilir. Ancaq nəzərə alınmalıdır ki, bitkilər olduqca həcmlidir və yayılır, buna görə saytda çox yer tutacaq.

Mədəniyyətin şaxtaya davamlı olduğunu qeyd etmək lazımdır . Fərqli böyümə şərtlərinə asanlıqla uyğunlaşır. Ancaq unutmamalıyıq ki, belə bir soğanın qısa bir vegetativ dövrü var, buna görə də bütün göyərti tumurcuqların əmələ gəlməsindən bir neçə həftə sonra istehlak üçün uyğun olacaq.

Həm də yetişmiş ampüllərdə bəzi zəhərli komponentlər olacaq, buna görə də yalnız emal şəklində istehlak edilə bilər. Təzə meyvə yeyə bilməzsiniz.

Eniş

Sonra, Suvorov soğanını necə düzgün əkəcəyimizi təhlil edəcəyik. Bitki torpağa lazımsızdır. Ancaq yenə də boş qara torpaq onun üçün ən yaxşı seçim olacaq. Torpaq turşuluq baxımından neytral olmalıdır . Çox turşudursa, kireçləmə edilə bilər.

Unutmayın ki, bu bitki yüksək rütubətə dözmək çox çətindir, buna görə bataqlıq olan yerlərdə, yeraltı sularının yaxınlığında yerləşən ərazilərdə əkə bilməzsiniz. Əks təqdirdə, bitkinin kök sistemi tez çürüməyə başlayacaq, nəticədə göbələkdən öləcək. Bir məhsul üçün ideal seçim əvvəllər noxud, balqabaq, kələm və balqabağın yetişdirildiyi sahələr olacaq.

Əkin etmədən dərhal əvvəl, seçilmiş ərazidəki torpaq diqqətlə gevşetilir. Yerdən bütün zərərli alaq otlarını çıxarmaq lazım olacaq. Həm də əvvəllər orada böyüyən bitki köklərinin qalıqları çıxarılmalıdır. Əvvəllər torpağa fosfor və kalium olan humus, kompost, gübrələr əlavə etmək daha yaxşıdır . Ən çox istifadə edilən odun külü və superfosfatdır. Hələ yüksək nəmlik olan ərazilərdə bitki əkirsinizsə, bir drenaj təbəqəsi edilməlidir.

Bütün yataqları toplu etmək daha yaxşıdır . Bu texnologiya əriyən suyun və çöküntünün yığılmasının qarşısını alacaq. Beləliklə, ampüllerin kök sistemi suya batmayacaq. Əkin prosesində toxum və ya dilimlər bir neçə santimetr yerə dərinləşdirilir. Bu vəziyyətdə fərdi toxumlar arasındakı məsafə ən az 25 santimetr olmalıdır. Fərdi sıralar arasındakı məsafə təxminən 30-35 santimetr olmalıdır. Köklərə zərər verməmək üçün material torpağa mümkün qədər diqqətlə yerləşdirilir.

Baxım

Mədəniyyətin normal inkişaf edə bilməsi üçün ona qulluq etməyi xatırlamalısan.

Suvarma

Suvorovun yay çox tez -tez suvarma tələb etməyəcək. Kifayət qədər təbii nəm varsa, bitkilər ümumiyyətlə nəmləndirməyəcək . Hava çox quru və uzun müddət isti olarsa, suvarma gündə bir dəfə aparılmalıdır. Bundan əlavə, prosedurun səhər erkən və ya axşam gec aparılması tövsiyə olunur.

Unutmayın ki, bu dağ soğanı quraqlığa bataqlıqdan daha asan dözə bilər.

Gevşetmə və otlama

Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün müntəzəm otlama və gevşetmə aparmaq lazımdır. Torpağı ən azı həftədə bir dəfə gevşetməlisiniz. Yabanı otlar göründükcə və böyüdükcə aparılır.

Üst sarğı

Suvorovun soğanlarının da qida əlavələrinə ehtiyacı olacaq. Onun üçün ən yaxşı seçim humus və superfosfat olardı (1 kvadrat metrə 20-30 qram) . Yaz mövsümündə fosfor və kalsium gübrələrinin miqdarı artırılmalıdır. Ammonium nitrat istifadə edirsinizsə, xatırlamağa dəyər ki, belə bir maddənin çox olması yaşıl kütlənin çox güclü olmasına, amma ampüllərin çox kiçik olmasına səbəb olacaqdır.

Unutmayın ki, yerdəki ən kiçik kalium çatışmazlığı ilə yarpaq lövhələrində güclü deformasiya meydana gələ bilər . Bundan sonra sarıya dönməyə başlayırlar. Mövsüm ərzində bir neçə dəfə azotlu gübrə əlavə etmək məsləhət görülür. İlk gənc yarpaqların görünüşündən sonra bunu etmək daha yaxşıdır. Qida ampülləri əldə etmək üçün belə bir bitki yetişdirirsinizsə, o zaman oxları vaxtında çıxarmalı olacaqsınız. Yalnız mənzərə bəzəyi olaraq yetişdirirsinizsə, bunu etməməlisiniz.

Zərərvericilər və xəstəlik əlamətləri üçün əkinlərinizi vaxtaşırı yoxlayın. Həm də həddindən artıq qalınlaşma olmadığını nəzarət edin. Qalınlaşdıqda, qışdan əvvəl əkilməsi üçün buraxaraq yerdən kiçik ampüller qazmaq daha yaxşıdır.

Reproduksiya üsulları

Bu mədəniyyət iki əsas yolla çoxala bilər

• toxum materialı;
• dilimlər.

Toxumlar qışdan əvvəl, don başlamazdan bir qədər əvvəl əkilir. Əkin etmədən əvvəl, kalium permanganat olan bir həll ilə yuyulmalıdır, mis sulfat məhlulu da istifadə edə bilərsiniz . Toxumların yaş qumda dondurulduğu təbəqələşməni həyata keçirmək daha yaxşıdır. Toxumun sərt qabığına zərər vermək üçün təbəqələşmə aparılır. Bu, fidanların daha sürətli cücərməsinə kömək edir.

Toxumları yaz mövsümünün ortalarında bitki çiçəklərindən toplayaraq əldə etmək olar . Daha sürətli cücərmələri üçün zımpara ilə diqqətlə zımpara edilə bilər. Qar kütlələrinin əriməsindən sonra cücərmə prosesi tədricən başlayacaq. Bu vəziyyətdə, qısa müddət sonra yarpaqların solması müşahidə olunacaq. Yaz mövsümünün sonuna qədər torpaqda kiçik ampüller qalacaq, qazılmalı və sonra soyuq havanın başlanmasına yaxın payızda yenidən yerə əkilməlidir. İkinci ildə bir peduncle və daha böyük yarpaq lövhələri görünəcək. Sonra, keçən ilki manipulyasiyanı həyata keçirirlər - bitkiləri qazıb yenidən əkirlər.

Unutmayın ki, yalnız 3 il ömrü boyu güclü və sağlam bitki əldə edə bilərsiniz. Dilimlər toxumla eyni vaxtda əkilir. Həm də kalium permanganat və ya mis sulfat həllində əvvəlcədən müalicə edilməlidir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Suvorovun yayının xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı olduqca davamlı olduğu düşünülür. Ancaq profilaktik olaraq bitki örtüyünü kalium permanganat məhlulu ilə müalicə etmək məsləhət görülür. Həm də bir çox bağbanlar "Fitosporin-M" dərmanı ilə bir həll istifadə edirlər . Bəzən məhsul çürüyə bilər. Bunun səbəbi torpağın bataqlaşmasıdır. Bu vəziyyətdə bitki sağlam əkinlərdən çıxarılmalı və məhv edilməlidir. Suvarma rejimi daha sonra sağlam bitkilər üçün normallaşdırılır.

Bitki örtüyü digər xəstəliklərdən təsirlənə bilər:

• toz küf;
• sarılıq;
• traxeomikoz;
• mozaika.

Xəstəliyin ilk əlamətlərində bütün zədələnmiş hissələr dərhal kəsicilərlə kəsilərək yandırılır. Bundan əlavə, xəstə bitkilər müalicə olunur, bunun üçün hazır kimyəvi funqisidlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Təlimatlara uyğun olaraq yetişdirilir. Həm də Suvorovun yayı bəzən ayıların, soğan milçəklərinin, güvə və uzun ayaqlıların işğalından əziyyət çəkir . Bu vəziyyətdə bağ mağazalarında satılan bioloji məhsullardan istifadə edə bilərsiniz. Evdə hazırlanan xalq müalicəsi yalnız bitki örtüyü bir qədər zədələndikdə istifadə edilə bilər.

Digər növlərlə müqayisə

Suvorovun yayı dağ yayları (anzur) qrupuna aiddir. Saplı və Aflatunski kimi dağ növlərinə bənzəyir. Bu növlər yetişmə vaxtı, yarpaq bıçaqlarının uzunluğu və eni, ampüllərin özlərinin ölçüsü və forması ilə fərqlənir.

Bundan başqa, Suvorovun yayını nəhəng bir saç düzümü rockambol yay ilə qarışdırırlar . Üstəlik, birincisi zərərvericilərə və xəstəliklərə daha davamlı hesab olunur. Həm də çəkisi yalnız 100-150 qrama çata bilər, rokambolun çəkisi 500 qrama qədər ola bilər.

Rəylər

Bir çox bağbanlar bu soğan haqqında müsbət rəylər buraxdılar. Bu mədəniyyətin baxım baxımından iddiasız olduğu qeyd edildi. Yaz kottecini bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Bəzi bağbanlar belə bir soğanın müxtəlif dadlı ədviyyatlar hazırlamaq üçün mükəmməl ola biləcəyini fərq etdilər.

Bitkinin faydalı C vitamini ilə zəngin olduğu da söyləndi. Soğan yarpaqları da müsbət rəylərə layiqdir. Müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilə bilər, əla dadı və ətri var.