Çuqun Manqal: çuqun Və Barbekü Konstruksiyası, Balezinsky Zavodunun Yaz Iqamətgahı üçün Məhsullar, Damlı Bir Cihaz

Mündəricat:

Video: Çuqun Manqal: çuqun Və Barbekü Konstruksiyası, Balezinsky Zavodunun Yaz Iqamətgahı üçün Məhsullar, Damlı Bir Cihaz

Video: Çuqun Manqal: çuqun Və Barbekü Konstruksiyası, Balezinsky Zavodunun Yaz Iqamətgahı üçün Məhsullar, Damlı Bir Cihaz
Video: Çuqun Qril setqa - nin istifadə forması (ızgara,mangal,manqal) 2024, Bilər
Çuqun Manqal: çuqun Və Barbekü Konstruksiyası, Balezinsky Zavodunun Yaz Iqamətgahı üçün Məhsullar, Damlı Bir Cihaz
Çuqun Manqal: çuqun Və Barbekü Konstruksiyası, Balezinsky Zavodunun Yaz Iqamətgahı üçün Məhsullar, Damlı Bir Cihaz
Anonim

Şəxsi evdə və ya ölkədə şəxsi barbekü olmadan edə bilməzsiniz. Bu xoş bir əyləncə üçün vacib bir xüsusiyyətdir. Çuqun modellərinə böyük tələbat var. Bu cür məhsullar digər materiallardan bir sıra üstünlüklərə malikdir. Çuqun manqal, torpaq sahəsi olan bir ev üçün əla bir alış olacaq. Gözəl və orijinal bir model sizi təmiz havada bişmiş ləzzətli yeməklərlə sevindirməklə yanaşı, həm də ətrafı bəzəyəcək.

Şəkil
Şəkil

Material xassələri

Çuqun, manqal və mangal istehsalı üçün materialın fəal şəkildə istifadə edildiyi xüsusiyyətlərin siyahısına malikdir. Qeyd edilməli olan ilk şey, əməliyyat zamanı görünən yapışmaz xüsusiyyətdir. Mangaldan düzgün istifadə etsəniz, yemək hazırlamaq məsələsinə bacarıqlı yanaşsanız, yeməyin quruluşun şəbəkəsinə yapışacağından (yağ istifadə edərkən) narahat ola bilməzsiniz.

Şəkil
Şəkil

Növbəti qabiliyyət konveksiyadır. Xüsusi yeməklərin hazırlanması üçün xüsusilə vacib olan isti havanın içəriyə bərabər paylanması prosesidir. Belə şəraitdə ət şirəli və qovrulmuş olur və bişirmə prosesi minimum vaxt tələb edir.

Yoğun toxuması içəridə istiliyi saxlayır

Çuqun uzun müddət yüksək temperaturlara məruz qaldıqda ümumiyyətlə pisləşmir. Bu xüsusiyyət yuxarıdakı materialı barbekü və barbekü sobaları üçün ideal hala gətirir.

Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil

Məhsul xüsusiyyətləri

Çuqun mangallarının bir çox üstünlükləri var, buna görə müasir alıcılar arasında çox populyarlaşdılar.

  • Davamlılıq . Quruluşlar görünüşünü və texnoloji keyfiyyətlərini itirmədən bir neçə onilliklər ərzində xidmət edə bilər. Mövsümdən mövsümə qədər istifadə etsəniz belə, bu uzunmüddətli bir alışdır.
  • Korroziyaya qarşı . Metal pasdan qorxmur. Yağışlı havalarda barbeküdən kənarda qala bilərsiniz.
  • Forma . Dizayn bütün xidmət ömrü boyu formasını saxlayır. Açıq alovlara və isti havaya tez -tez məruz qalmaq formasını dəyişməyəcək.
  • Çox yönlülük . Brazerlər kömür və ağacla birlikdə istifadə edilə bilər. Mangal ət, balıq və tərəvəz yeməkləri bişirmək üçün istifadə olunur.
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil
  • Sabitlik . Yağış, qar, günəş şüaları, külək və daha çox kimi havanın dəyişkənliyi metalın gözəlliyini və gücünü korlamayacaq. Xüsusi bir bölgədəki iqlimdən asılı olmayaraq, ızgara strukturun bütövlüyünü qoruyacaq.
  • Yanacaq qənaəti . İstilik və əla istilik keçiriciliyinin qorunması sayəsində odun və ya kömür istehlakı əhəmiyyətli dərəcədə qənaət olunur. Qızartma qabı daha tez qızdırılır ki, bu da bişirmə prosesini sürətləndirir.
  • Konveksiya . Davamlı çuqundan hazırlanan manqalın konveksiya adlanan soba təsiri var. Bu cəhət ət və balıq yeməklərinin keyfiyyətini yüksəldir.
  • Gözəllik . Estetik cəhət çox önəmlidir. Həcmli elementlərlə bəzədilmiş quruluş, ziyarətinizə gələn hər kəsin diqqətini çəkəcək. Sənətkarlar özünəməxsusluğu, incəliyi və orijinallığı ilə zövq alan inanılmaz dizaynlar hazırlayırlar.
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil

Qüsurlar

Bir çox üstünlüklərə baxmayaraq, çuqun manqalların bir sıra dezavantajları var. Mütəxəssislər iki əhəmiyyətli çatışmazlığı qeyd edirlər: yüksək çəki (kütləlik) və yüksək qiymət. Bəzi dizaynlar, xüsusən də əl istehsalı məhsullardırsa, on minlərlə rubla başa gələ bilər.

Ağır çəkisi səbəbindən manqal hərəkətliliyini itirir. Bir yerdən başqa yerə köçürmək istəsəniz problemlər yarana bilər.

Materialın aşınma müqavimətini nəzərə alaraq, məhsul bir yerə: qapalı və ya açıq yerə quraşdırıla bilər. Standart bir manqalın çəkisi təxminən 100 kiloqramdır.

Şəkil
Şəkil

Çeşidlər və dizaynlar

Çuqun konstruksiyası ya stasionar, ya da portativ ola bilər (yıxıla bilən manqal). İkinci növ daha praktik, rahat və buna görə də mobildir. Bu yaz və ya bağ evi üçün ən yaxşı seçimdir.

Çuqun manqalın dizaynı üfürülmüş ikiqat dibi və hər zaman bir ızgara ilə təchiz olunmuşdur . Bu element, vahid istiləşmə üçün yanacağın bütün səthindən (kömür və ya odun) hava axması üçün lazımdır.

Şəkil
Şəkil

Satışda barbekü sobalarına (kərpic sobaları) quraşdırılmış sobalar üçün quraşdırılmış modellər tapa bilərsiniz. Alıcının yalnız kabab deyil, digər yeməklər və məhsullar bişirmə imkanı əldə etməsi üçün quruluş çuqun ızgara ilə təchiz edilmişdir.

Stasionar və çoxfunksiyalı model, yıxıla bilən bir gazebo olan bir bağ evi üçün idealdır. Bu lazımlı bir kulinariya gadgetıdır. Elit sinifin seçilmiş modelləri damı tamamlayır. Bu cür məhsulların qiyməti hər kəs üçün əlverişli deyil. Qapalı bir gazeboda və ya bir çardaq altında bir başlıq ilə manqal qura bilərsiniz.

Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil

Dam modelləri

Çatı ilə təchiz edilmiş böyük modellər, quruluşu tez -tez istifadə etmək istəyənlər üçün ən yaxşı seçimdir. Əlavə bir element daha rahat və rahat istifadəni təmin edəcək. Kütləvi və böyük ölçülü bir quruluşa bənzəyir. Çox vaxt məhsula dekorativlik, ifadəlilik və estetik əlavə edən ifadəli elementlərlə tamamlanır.

Dam, açıq havada quraşdırılması üçün nəzərdə tutulmuş küçə modelləri ilə tamamlanır . Daha əvvəl barbekü üçün xüsusi bir platforma təchiz edilmişdir. Bu tip tikinti daha da nəql etmək və ya sökmək üçün nəzərdə tutulmamışdır. Standart manqala əlavə olaraq, manqala bir qazan üçün bir çəngəl, bir tüpürcək və bir ızgara ızgarası yapışdırılır.

Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil

Damın əsas vəzifəsi yemək zamanı yeməkləri yağışdan, güclü küləkdən və digər yağışlardan qorumaqdır.

Mütəxəssislər, qapağın əla tüstü idarəetməsini təmin etdiyini və bu faktorun qida hazırlanmasına müsbət təsir etdiyini qeyd edirlər. Bəzi məhsullarda boru və ya havalandırma ola bilər.

Şəkil
Şəkil

Keyfiyyətli bir məhsul təyin edirik

Geniş çeşidli modellər arasında düzgün seçim etməyi bacarmalısınız. Bir barbekü seçərkən müəyyən xüsusiyyətlərə diqqəti təyin etmək lazımdır. Onların köməyi ilə materialın keyfiyyətini və məhsulun özünü asanlıqla təyin edə bilərsiniz.

  • Material . Bəzi istehsalçılar qənaət etmək üçün keyfiyyətsiz xammaldan istifadə edirlər. Çuqun daha ucuz ərintilərlə əvəz olunur. Bu səbəbdən hazır məhsulun davamlılığı və keyfiyyəti pisləşir. İstehsal texnologiyası pozulsa, son nəticə yüksək keyfiyyət standartlarına cavab verməyəcək.
  • Qalınlıq . Növbəti meyar metal təbəqənin qalınlığıdır. Optimal rəqəm 6 ilə 8 millimetr arasında dəyişir. Bu vəziyyətdə məhsul bir neçə onilliklər ərzində xidmət edə biləcək. İncə divarlar içəridə istiliyi etibarlı şəkildə saxlaya bilməyəcək, ancaq əməliyyat zamanı formasını itirəcək.
Şəkil
Şəkil
  • Mürəkkəb . Fərdi elementləri bağlama prinsipini qiymətləndirin. Qaynaq tikişləri çatlar və ya digər qüsurlar olmadan sıx və möhkəm olmalıdır. Əks təqdirdə, daimi və sıx yüklər altında əlaqə pozula bilər. Çuqun ızgara ən yaxşı seçimdir. Etibarlı və davamlı bir elementdir. Digər elementlər eyni üsulla edilə bilər: həm dekorativ, həm də funksional. Birləşdirilmiş birləşmələr ümumiyyətlə qatlanan modellərin istehsalında istifadə olunur. Bu vəziyyətdə, ızgarada boltlar tapa bilərsiniz.
  • Ayaqlar . Dizayn seçərkən ayaqların uzunluğu da vacibdir. Ölçü və uzunluq baxımından mükəmməl olmalıdırlar. Tərəflər fərqli ölçüdədirsə, düz bir səthdə quraşdırma zamanı problemlərə yol açacaq.
Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil

Doğru birini necə seçmək olar?

Yuxarıdakı parametrlərə istinad edərək ən uyğun variant seçilməlidir. Ölçülər, tikinti növü, funksionallıq, görünüş - bütün bunlar fərqli ola bilər, dəyişməməsi lazım olan əsas şey məhsulların və metalın yüksək keyfiyyətidir.

Çuqun manqalların hərəkətliliyi ilə öyünə bilməməsinə baxmayaraq, bəzi modellərdə hələ də bu funksiya var. Bunlar təkərlər üzərində qurulmuş konstruksiyalardır. Belə bir məhsul yerə qoyulmamalıdır. İstifadə zamanı manqalın əyilməməsi üçün təkərlər xüsusi sıxaclarla təchiz edilmişdir.

Şəkil
Şəkil

Çoxfunksiyalı modellər tez -tez kiçik bir iş sahəsi ilə təchiz olunmuşdur. Qril üzərində yemək haqqında çox şey bilən peşəkar aşpazlar termostatlı modelləri seçirlər.

Onun köməyi ilə pişirmə prosesində quruluşun içindəki istiliyi asanlıqla idarə edə bilərsiniz.

Balezinsky zavodunun məhsulları Rusiya bazarında çox populyardır .… Şirkət müxtəlif qiymət kateqoriyalarında əla keyfiyyətli hazır modellər təqdim edir. İstehsalçı brazilers, şəhərin səs -küyündən uzaq bir yaz iqamətgahı və ya evi üçün əla bir alış olacaq.

Şəkil
Şəkil
Şəkil
Şəkil

İsteğe bağlı aksesuarlar

Barbeküdən tam istifadə etmək üçün mütləq şiş, maşa və daha çox kimi vasitələrə ehtiyacınız olacaq. Bu cür məhsulları istifadə etmək və saxlamaq rahat idi, quruluş rəflər və çəngəllərlə təchiz olunmuşdur. Sənətkarlar da tez -tez odun bölməsi quraşdırırlar.

Tövsiyə: