Damlı Manqal (47 şəkil): öz əllərinizlə Vermək üçün, Rəsmlər Və ölçülər, Böyük Stasionar, Soba Və Siqaret Evi, Yaz Bağçası Açıq Qapalı Konstruksiyalar

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 12:03

İsti günlərin gəlməsi ilə xoş bir ölkə atmosferinə dalmaq istəyirsən. Və burada, barbekü olmadan edə bilməzsiniz. Havanın planları və istəkləri heç bir şəkildə pozmaması üçün, hər hansı bir yaz kotteci üçün ideal olan damlı barbeküləri seçməyə dəyər.

Üstünlüklər və yer

Bir çox insanlar ənənəvi manqallara üstünlük verirlər. Bu seçim, hər hansı bir binanın damının altına asanlıqla köçürülməsi ilə bağlıdır. Ancaq bu üsul sadə görünsə də, əslində asanlıqla yanğınlara səbəb ola bilər. Bəli və bundan başqa, hər dam tam hüquqlu bir örtüyə çevrilə bilməz. Əlbəttə ki, damı olan bir ızgara qazanır. Belə bir modelin əsas üstünlüyü hazırlanan qabların və onları hazırlayanın qorunmasıdır. Üstəlik, dam yalnız pis hava şəraitindən (yağış, qar) deyil, həm də çox yandırıcı günəşdən qoruyur. Çatı ilə manqalın başqa bir üstünlüyü ilin istənilən vaxtında barbekü bişirmə qabiliyyətidir.

Aşkar üstünlüklərə baxmayaraq, damı olan barbekü ızgarasının açıq çatışmazlıqları da var . Onlardan ən başlıcası bu cür modellərin yüksək qiymətidir. Saxta elementləri olan ölkə manqalları xüsusilə bahalıdır. Çatışmazlıqlar arasında, damı olan barbekülərin hərəkətsizliyini qeyd etməyə dəyər, məsələn, özünüzlə çimərliyə və ya meşədəki gəzintiyə apara bilməzsiniz. Yaz bağçasının içərisində belə manqalları hərəkət etdirmək həmişə mümkün olmur. Əlbəttə ki, damı olan bir manqalın yüksək qiyməti ev istehsalı bir model ilə kompensasiya edilə bilər. Həqiqətən də, bu cür barbeküləri öz əllərinizlə etmək asandır.

Növləri və dizaynları

Çatıda açıq ızgaraların bir çox növü var. Əvvəla, bu fokuslar quraşdırılma üsuluna görə bölünür.

Stasionar

Adından da göründüyü kimi, stasionar barbekülər bir yerdə quraşdırılır və onları daşımaq çox çətindir. Çox vaxt stasionar manqallar kərpicdən və təməli ilə hazırlanır.

Bu cür qovurma mərkəzləri arasında aşağıdakı növlər fərqlənir:

• barbekü ızgarası;
• barbekü gazebo;
• bir qazan ilə;
• masa ilə;
• soba ilə.

Damı olan qatlanan barbekülər

Onları daşımaq olar. Bu hələ çox rahat olmasa da, hətta sökülmüş modellər də çox çətin olduğu ortaya çıxır. Belə manqallar ən çox metaldan hazırlanır.

İşlevsellik baxımından manqallar da bir neçə növə bölünür

• Damı olan sadə barbekü, heç bir problem olmadan adi bir kabab və ya tüstü ilə balıq bişirməyə imkan verir. Hətta belə bir ızgaranın funksiyaları genişləndirilə bilər, məsələn, ət çəkmək üçün bir şiş quraşdırıla bilər.
• Peşəkar barbekü qovurma sahəsi, siqaret evi və masa ilə təchiz olunmuşdur. Bəzi müasir modellərdə borulu kompakt yemək sobası da var.

Əslində, bir barbekü seçimi ilk növbədə quruluşunun harada quraşdırılacağına və üzərində hansı yeməklərin bişiriləcəyinə bağlıdır. Daha çox qapalı modellər var, şüşə damlı, yuyucu tezgahlı və digər əlavə və ya orijinal elementləri olan modellər var. Müxtəlif növ bağ manqalları nəinki tüstüdən xilas ola bilər, pis hava şəraitindən qoruya bilər, həm də bütün yaz bağçasını dəyişə bilər.

Seçim və quraşdırma

Çox sayda seçim arasında bir yay iqamətgahı üçün damı olan bir barbekü seçimi çox çətin görünə bilər. Bu seçimi mümkün qədər asanlaşdırmaq üçün barbekü, estetik istəklər, dad üstünlükləri və əlbəttə ki, maliyyə imkanları üçün əməliyyat tələblərinizi təyin etmək kifayətdir.

Klassiklərə və ənənələrə üstünlük verənlər üçün damı olan ən sadə modelləri seçmək daha yaxşıdır . Bu cür seçimlər yaz kottecləri üçün ən uyğundur. Ancaq tez -tez meşədə və ya su anbarlarının sahillərində istirahət edən səyahətçilər üçün çökə bilən barbekü idealdır. Axı, onlar bir neçə dəqiqə ərzində quraşdırılır. Bundan əlavə, onlar kompakt və ucuzdur.

Bağ sahələrində, mobil brazilers ilə damın altındakı stasionar manqallar əla görünür. Taxta manqal evlər xüsusilə cəlbedici görünür. Yaz kottecinin layiqli bəzəyi, dəmirçilərin qəşəng fantaziyasını əks etdirən saxta manqal olacaq. Bədii döymə və patinalı modelləri seçmək ən yaxşısıdır. Kanopu olan daş və kərpic konstruksiyalar gözəllik, rahatlıq və keyfiyyətlidir. Bu cür barbekülərin dəyişməz əsası yalnız qovurma ocağı və ya ızgaradır və qalan hər şey istədiyiniz kimi ola bilər.

Barbekü seçərkən onların qiymətlərinə diqqət yetirməlisiniz . Ən ucuzu tamamilə metaldan hazırlanan məhsullar, eləcə də yığıla bilənlərdir. Orta qiymət kateqoriyasına saxta elementləri olan manqallar, çuqun qazan və kiçik soba qoyulur. Ən yüksək qiymətlər tüpürcək, böyük bir qızartma mətbəxi, siqaret evi və soba daxil olmaqla peşəkar modellər üçün təyin olunur. Şəxsi istifadə üçün belə manqallar nadir hallarda seçilir.

Doğru manqal modelini seçmək üçün onun yerləşəcəyi sahəyə xüsusi diqqət yetirməlisiniz. Sahədə bir çox bina və yaşıllıq varsa, o zaman bir örtü ilə stasionar modelləri yerləşdirmək çətin ola bilər. Bir dam ilə manqalın optimal hündürlüyü, digər ölçüləri kimi, ilk növbədə saytın ölçüsündən və düzülüşündən asılıdır. Barbekü qurarkən, ərazidə hansı külək gülünün olduğunu nəzərə almalısınız. Axı, bu, tüstünün yemək bişirərkən açıq havada istirahət etməsinə mane olmamasına imkan verəcəkdir. Pişirmə prosesini asanlaşdırmaq üçün saytdakı kommunal xidmətlərin yerini nəzərə alaraq manqalın yerini tapmaq artıq olmaz.

Daha rahat etmək üçün damı olan bir ızgaranı evdən uzaq qoymamaq daha yaxşıdır, çünki həmişə xoş bir istirahət sahəsinə çevrilə bilər. Bu xüsusilə bir gazebo ilə manqallar üçün doğrudur.

İstehsal: xüsusiyyətlər

Damlı mangal modelləri nədənsə cazibədar deyilsə, öz əllərinizlə bir mangal yaratmağı düşünməlisiniz. Rəsmlərlə başlamağa dəyər. Onlar müstəqil olaraq yaradıla bilər və ya İnternetdə hazır bir versiyanı götürə bilərsiniz. Çox vaxt müstəqil olaraq metal və kərpicdən manqal hazırlayırlar.

Bir dam ilə metal bir barbekü etmək üçün aşağıdakı materiallara və vasitələrə ehtiyacınız olacaq:

• ən azı 40 millimetrlik bir kəsiyi olan borular və ya künclər;
• minimum qalınlığı 0,4 santimetr olan polad təbəqələr;
• qaynaq maşını və elektrodlar;

• lövhələr;
• dam örtüyü;
• dəmir;
• Bolqar;
• testere;
• qazma;
• səviyyə;
• tornavida;
• rulet;
• çəkic;
• bağlayıcılar.

Bütün lazımi materiallara və vasitələrə sahib olduğunuzda və damlı bir barbekünün dizaynı hazırlandıqda, birbaşa onun yaradılmasına davam edə bilərsiniz

• Başlamaq üçün ilk şey bir manqaldır. Uzunluğu 80 ilə 120 santimetr, eni 25 ilə 30 santimetr, hündürlüyü 20 ilə 22 santimetr arasındadır. Mangal metalın qalınlığı 3 millimetrdən çox olmamalıdır. Şişlər və kömürlər arasındakı məsafəyə 12-15 santimetr aralığında xüsusi diqqət yetirilməlidir. Çox vaxt iş yeri mangal üçün yuxarı rəfdən və odun üçün alt rəfdən hazırlanır.
• Dam örtüyü ölçülərinə görə lövhələrə kəsildikdən sonra birlikdə qaynaqlanır. Qızartma qabının dibinə havanın daxil olmasına imkan verən boşluqlar qoyulmalıdır. Son toxunma, metal lövhələrdən mangal ayaqların istehsalıdır.
• Manqal damı, üfüqi arakəsmələrlə bir -birinə bağlı olan 4-6 şaquli dirəyə quraşdırılmışdır. Dam hissələri ən yaxşı şəkildə çox sıx birləşdirilir.

Yüksək temperatur, yanğın, buxar, temperaturun düşməsi və daha çox şeydən təsirləndiyi üçün düzgün dam örtüyü seçmək çox vacibdir. Döşəmə, keramik plitələr, metal plitələr dam üçün ən uyğundur.

Damın mangaldan daha böyük olması vacibdir . Damın ən kənar hissəsi mangaldan 0,5-0,8 metr aralı olmalıdır. Damın hündürlüyü barbeküdən istifadə edəcəklərin hündürlüyü və istədiyi şəraitə görə seçilir. Dam, mangalda bişirməyin rahat olması üçün yerləşdirilməlidir.

Hər şey yığıldıqdan sonra metal elementləri astarla örtüb sonra boyaya bilərsiniz. Üstəlik, boyanma üçün istiliyədavamlı xüsusi bir minaya üstünlük verilməlidir. Hazır saxta elementləri olan bir manqal əlavə edə bilərsiniz

Kərpic ızgarası sabit vəziyyətdədir. Nəzərə almaq lazımdır ki, belə bir manqal üçün geniş bir sahə ayrılmalıdır. Yüksək keyfiyyətli nəticə əldə etmək üçün rəsmlər daha məsuliyyətli şəkildə aparılmalıdır. Belə bir manqalın üstünlüklərindən, bir tüstü evi, soba, qazan və digər əlavələrlə təchiz oluna biləcəyi üçün çox yönlülüyünü qeyd etməyə dəyər.

Belə mürəkkəb bir quruluş yaratmaq üçün aşağıdakı materiallara ehtiyacınız olacaq:

• kərpic, tercihen odadavamlı;
• gil;
• qum;
• sement;
• beton qarışdırıcı;
• dam örtüyü;

• fitinqlər;
• lövhələr;
• dam örtüyü;
• kürək (süngü və kürək);
• kovalar;
• rulet;
• səviyyə;
• Master OK;
• bıçaq;
• seçmək

Mərhələlərdə, öz əlinizlə bir dam ilə bir kərpic barbekü istehsalı aşağıdakı kimidir

• Barbekü üçün bir yer seçdikdən sonra ilk addım təməli doldurmaqdır. Bünövrənin dərinliyi neçə sıra kərpic olacağını nəzərə alaraq hesablanır. Bir sıra kərpic üçün beton bir çubuğun 1,5 santimetr olduğunu xatırlamağa dəyər. Vəqfin genişliyinə və uzunluğuna gəldikdə, kərpic işindən ən azı 10 santimetr böyük olmalıdır.
• Vəqfin ölçüləri təyin edildikdə, bir çuxur qazılmalı və kalıp hazırlanmalıdır. Çuxurun dibinə 10-12 santimetr yüksəklikdə qum tökülür və sonra möhkəmləndirmə işləri aparılır. Bundan sonra xəndək beton harçla doldurulmalıdır. Sərtləşən kimi qəlib çıxarılır və dam örtüyü qoyulur.

Mangalın ətrafında bir gazebo yaradılırsa, onun altında bir zolaq təməli qoyulmalıdır

• Birinci və ikinci sıra kərpic birbaşa dam örtüyünün üzərinə qoyulur. Döşəmə gil və qum harçından istifadə etməklə aparılır. Kərpic arasındakı dikiş 3-4 millimetr olmalıdır.
• Döşəmə işləri başa çatdıqdan sonra, gazebonun özü qurulmağa başlayır.
• Sonra dam örtüyü hazırlanır. Çatı dayaqları kərpicdən, ağacdan və ya metaldən hazırlanır. Bacanı dərhal tavana gətirmək yaxşıdır. Dam üçün büzməli taxta və ya metal plitələr seçmək daha yaxşıdır.
• Döşəmə beton və ya keramik plitələrdən hazırlana bilər.
• İstəyirsinizsə, ızgara bir smokehouse ilə əlavə edilə bilər. Bunu etmək üçün bir qızdırıcı elementə (0,5-1 kVt), bir ızgaraya və bir çörək qabına ehtiyacınız var.

Hazır modellər

Hazır dam örtüyü olan manqal modelləri müxtəlifliklərlə doludur. Bunların arasında xüsusi tələblər və qiymətə ən uyğun variantı seçmək olduqca asandır. Əlbəttə ki, onların qiymətinin adi barbekülərdən qat -qat yüksək olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Ancaq eyni zamanda daha çox şey əldə edə bilərsiniz.

Yalnız örtülü bir manqalın təklif edildiyi çox sadə modellər var (məsələn, MM-18M) və masa və dəzgah şəklində bir əlavə var. Əlbəttə ki, son variantlar daha çox gazeboya bənzəyir (MM-26). Üstəlik, hazır modellər bir ızgara, bir qazan üçün soba, bir kranı və bir çox digər elementləri ilə dəyişə bilər. Bitmiş modelin üstünlükləri həm də dizayn üzərində beyninizi yormamaqdır.

Hər kəsin bəyəndiyini seçə biləcəyi bir çox model dizaynı var. Həm düz xətləri olan, həm də heç bir şey olmadan ən sadə variantlar, həm də sənət əsərləri adlandırıla bilən saxta qəşəng məhsullar var. Mangalların hazırlandığı metalın qalınlığı da hazır versiyalarda seçilə bilər. Çox vaxt 3 ilə 6 millimetr aralığında təqdim olunur.

Gözəl nümunələr

Damlı bir barbekü keyfiyyəti, əlbəttə ki, birinci yerdə olmalıdır, amma gözəlliyini unutma. Axı, orijinal bir müasir model bir yaz kottecinin əsl bəzəyi ola bilər. Hazır barbekü üçün son variantlar arasında bir neçə xüsusilə maraqlı model fərqləndirilə bilər.

• MD-6 damlı ölkə ızgarası Çox sadə və orijinal bir həlldir. Məhsulun arxasında hörümçək ağı və hörümçək olan dizaynı əhval -ruhiyyəni anında qaldırır. Təkərlər sayəsində bütün quruluş asanlıqla yaz kottecinin istənilən küncünə köçürülə bilər. Eyni zamanda, hər şey mümkün qədər sadədir - bir dam, odun üçün gözəl bir rəf, mangalın yanında səliqəli bir raf masası və əlbəttə ki, manqalın özü. Bəlkə də bu modelin əsas üstünlüyü montaj asanlığıdır.
• Brazier sobası "İskəndər meylli " müasir minimalizmi ilə diqqəti cəlb edir. Yalnız düz xətlər, amma bu ızgarada nə qədər lütf və kompaktlıq var. İçindəki hər şey son dərəcə sadə və zərifdir: bir manqal, soba, baca, odun üçün bir rəf, bir neçə yan masalar, əyilmiş bir örtük. Zəngin qara rəngi bir az da parlaq etmək üçün bəzi elementləri parlaq qırmızı rəngə boyamağa qərar verildi. Bu model sadəliyə dəyər verənlər üçün mükəmməl bir həll olacaq. Üstəlik, bu qril demək olar ki, hər hansı bir bağda əla görünəcəkdir.

• Mangal yay iqamətgahı üçün MM-27 praktik tətil edənlər üçün yoldaş olacaq. Xoş əyrilər və damın qeyri -adi yığılması, bir neçə saxta, lakin çox nəzərə çarpan elementlər və ən əsası - qeyri -ixtiyari diqqəti cəlb edən çoxlu rəflər. Belə bir ızgarada bişirmək əsl zövqdür. Əlbəttə ki, bunun üçün çox yer ayrılmalı və eyni zamanda bağın hansı küncündə daha yaxşı görünəcəyini düşünməyə dəyər.
• Brazier stansiya vaqonu "Venesiya " döymə və xüsusilə orijinal modelləri sevənlərin hamısına müraciət edəcək. Onun saxta elementləri tərifdən kənardır, amma diqqətə layiq olan şey geri çəkilə bilən bir platformadakı manqaldır. Bu həll çatı altındakı barbekü üçün həqiqətən heyrətamizdir. Xüsusilə ocağın altında ola biləcəyini düşündüyünüz zaman, heç bir şey manqalın, məsələn, günəşin altında olmasına mane olmur. Bundan əlavə, bu model bir qazan üçün iki kameralı soba və üzükləri olan bir çuqun boşqab təmin edir. Bununla birlikdə, bütün bu gözəllik və funksionallıq üçün peşəkar bir ızgara kimi ödəməli olacağınız nəzərə alınmalıdır.