2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 12:03
Şəhər xaricində istirahət və gəzinti həmişə müsbət emosiyalar və xoş təəssüratlar dənizidir. Nadir hallarda ətdən, göbələkdən və ya tərəvəzdən manqal bişirmək olmaz. Təbii ki, hazırlanmasının rahatlığı üçün bir manqal lazımdır. Bir ızgara və ya manqal ilə də əvəz edilə bilər.
Son zamanlarda keramika barbekü ızgaraları çox populyarlaşdı . Bir çoxu elektrikli və ya qazlı qızdırıcı elementlərlə təchiz olunsa da, tətil edənlərin çoxu kömürə üstünlük verir - hər yeməyə özünəməxsus ləzzət verir.
Xüsusiyyətlər
Bu cür barbekü ölkəmizə böyük populyarlıq qazandıqları Avstraliya və Almaniyadan gəldi. Məhsulun əsas xüsusiyyəti xüsusi bir keramika qarışığıdır. Aşırı temperaturlara davamlıdır, istiliyi və nəmi saxlayır. Yeməklər yalnız dadına görə xoş deyil, həm də mümkün qədər şirəlidir - hər metal ızgara bunu təmin edə bilməz.
Seramik manqallar yalnız barbekü üçün istifadə edilmir . İçərisində bir çox yemək bişirmək olar: çörək və ya keks bişirin, qablarda ət hazırlayın, pizza və ya şorba bişirin. Bu cür barbekülər yalnız açıq havada yemək üçün nəzərdə tutulmur, çoxlu sayda restoran yeməkləri hazırlaya bilirlər.
Seramik manqallar yalnız mangal kimi istifadə edilə bilməz. Tez -tez ızgara, ızgara, barbekü, tandoor və hətta bir tütün evi əvəz edirlər. Bu xüsusiyyət, kulinariyanın bir çox sahələrində keramika məhsullarının istifadəsinin populyarlığını izah edir.
Yumurta formalı modellər xüsusilə populyardır. Bu şəkildə düzülmüş hər bir ızgara, az miqdarda kömürdən istiliyi uzun müddət saxlaya bilir.
Populyar modellər
Seramik barbekü istehsal edən çox sayda şirkət var. Ən populyarlarından biri Almaniyanın "Monolit" şirkətidir. Məhsullarının keyfiyyəti haqqında bir fakt çox şey deyir - onlara 10 illik zəmanət verilir. Markanın üstünlükləri arasında geniş çeşidli məhsullar da var: kiçik ızgaralardan tutmuş stasionar restoranlar üçün böyük mangallara qədər.
Bəzi modellərə nəzər salaq
- " Monolit Kiçik " - ən kiçik seçim. Baqajda asanlıqla daşınır, əllə aparıldıqda yüngül olur. İçərisində kiçik bir ailə üçün asanlıqla yemək bişirmək olar.
- " Monolit Klassik " yığıla bilən dizayna malikdir. 7-9 nəfərlik bir şirkət üçün böyük miqdarda yemək bişirməyə imkan verir.
- " Monolit Le Chef " peşəkar avadanlıqlara aiddir. Məhsulun diametri yalnız toyuq deyil, hətta bütöv bir kiçik donuz bişirməyə imkan verir.
"Monolit" şirkətinin bütün strukturları barbekü, tandoor və smokehouse kimi istifadə edilə bilər. Konstruksiya möhkəmdir və yüksək təhlükəsizlik göstəricilərinə malikdir. Qapaq sıx bağlanır, bu da havanın daxil olmasına mane olur. Bu, eyni temperaturun daim saxlanıldığı əsl sobanın təsirini yaradır.
Digər məşhur modellərə diqqət yetirməyə dəyər
- Böyük Yaşıl Yumurta . Xarici olaraq çox yaşıl yumurtaya bənzəyir. 10 dəqiqə ərzində qızdırılır - hər model bu qədər tez qıza bilməz. Yumurtanın forması, quruluşun içəridə sürətlə istiləşməsinə və istiliyi uzun müddət saxlamasına imkan verir. Manqal bütün il boyu istifadə olunur, yerdən yerə daşımaq üçün rahat təkərlərlə təchiz olunmuşdur.
- GFgril - keramika örtüklü ev elektrik ızgarası. Çox vaxt mənzildə kiçik hissələrdə ızgara ət və ya tərəvəz bişirmək üçün istifadə olunur. Əl ilə təmizləmək asandır. Qapağın möhkəm oturması və temperaturun asanlıqla tənzimlənməsi səbəbindən istənilən qalınlıqdakı yeməyi tez və səthə yapışmadan bişirmək olar.
- Megagrill - keramika örtüklü ən məşhur elektrik qril. Yenidən doldurulan batareya ilə işləyən bu ızgara hətta açıq havada, enerji mənbələrindən uzaqda istifadə edilə bilər. Üç hissədən ibarətdir, buna görə də funksionallıq baxımından bir çox standart modeldən aşağı olmayacaq daha kiçik bir versiya hazırlaya bilərsiniz.
Primo şirkəti stasionar barbekü istehsalında ixtisaslaşmışdır. Satın alındıqdan sonra bütün məhsullara iyirmi illik zəmanət verilir. Sobalar tüstü evi, tandir, ızgara, barbekü və ya barbekü kimi istifadə edilə bilər. Oval forması kömürdən gələn istidən ən səmərəli istifadə etməyə imkan verir. 36 kq temperatur saxlamaq üçün 5 kq kömür kifayətdir.
Pişirmə prosesində keramika çox istifadə olunur . İstiliyi yaxşı saxlayır, yeməklər şirəli və dadlıdır.
Seramik manqallar geniş çeşiddə təqdim olunur. Bu, ən uyğun variantı asanlıqla seçməyə imkan verir.
Tövsiyə:
Avtomatik Manqal: öz əllərinizlə şiş üçün Elektrik Sürücüsü Olan Bir Model, Yay Iqamətgahı üçün Mexaniki Elektrikli Manqal Seçimi
Bir çox insan ızgarada barbekü bişirməyi sevir. Avtomatik ızgaranın üstünlükləri nələrdir? Öz əlinizlə şiş üçün elektrik sürücüsü olan bir model necə hazırlanır? Hansı materiallardan istifadə edə bilərsiniz? Hansı qaydalara riayət edilməlidir?
Dəyirmi Manqal (14 şəkil): öz əlləri Ilə Torpağı Olan Bir Qapaqlı Manqal üçün şömine, Damı Və Tüstü Evi Olan Müasir Dizayn
Dəyirmi bir barbekü, yaz iqamətgahı və ya bağ evi üçün əla bir həlldir. Yerdə bir qapaq ilə özünüz edə biləcəyiniz bir barbekü şömini necə etmək olar? Barbekü dizaynı müasir üslubda, klassik, damı və tüstü evi ilə
Seramik ızgara: Rus Istehsalı Yumurta Modeli, Kamado Joe Və Böyük Yaşıl Yumurta, Primo Kömür ızgarası
Keramika ızgarası, çoxlarının marağına səbəb olan cazibədar bir təklifdir. Ancaq hansı modeli seçməlisiniz? Maraqlı bir seçim yumurta, Kamado Joe məhsullarını cəlb edir və Böyük Yaşıl Yumurtanı laqeyd qoymur. Və ya bəlkə də Rusiya istehsalı bir qril seçin?
Elektrik Sürücüsü Olan Manqal: Elektrik şiş, Avtomatik Elektrik şiş, Mexaniki Stasionar Seçimlər
Elektrikli manqalın bir çox üstünlükləri var. Şiş üçün ən yaxşı elektrik şiş nədir? Barbekü üçün hansı avtomatik elektrik tüpürcəyi seçmək lazımdır? Elektrikli mangal özünüz necə seçilir?
Disklərdən Manqal (40 şəkil): öz əlinizlə Avtomobil Təkərlərindən Manqal Hazırlamaq, Avtomobildən Təkər Disklərindən Manqal Necə Etmək Olar
Getdikcə disklərin ızgarası yaz kotteclərinin ayrılmaz hissəsinə çevrilir. Öz əlinizlə avtomobil təkərlərindən manqal hazırlamaq bir neçə saat çəkir. Dizayn varyasyonları nələrdir? Bunun üçün nə lazımdır?
