Fırını Olan 4 Ocaqlı Indüksiyon Ocağı: Toxunma Həssas Elektrikli 4 Ocaqlı Sobanın Xüsusiyyətləri, Ocağın Seçilməsi

2024 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 05:25

Təhlükəsiz çoxfunksiyalı mətbəx, müasir istehsalçıların səy göstərdiyi şeydir. Yüksək performanslı, eyni zamanda istifadəsi asan bir ocaq almaq istəyirsinizsə, induksiyalı ocağa baxın.

İndüksiyon modelləri, müasir dizaynı, bir çox daxili variantları və yüksək təhlükəsizlik dərəcəsi ilə digər elektrik sobalarından fərqlənir. Özünüzü belə bir sobada yandırmaq mümkün deyil, yemək bişirərkən daha az elektrik sərf edir, mətbəxdəki havanı qızdırmır.

Standart dörd ocaqlı induksiya ocağı mətbəxdə az yer tutacaq, başlıq və əlavə ventilyasiya tələb etmir və müxtəlif kulinariya ehtiyaclarını ödəyə biləcək.

İndüksiyon sobasının işləmə prinsipi və xüsusiyyətləri

Bir induksiya ocağının işləmə prinsipi klassik elektrik və ya qaz sobasından çox fərqlidir. Əsas fərq səthin istiləşmə sahəsidir. Soba yalnız qabların dayandığı məkanı qızdırır, saniyələr ərzində soyuyur və ocağın temperaturunu bildirən xüsusi bir göstərici ilə təchiz olunmuşdur.

İstilik elementi, istilik enerjisinin axdığı bobinlərdən ibarətdir. İndüksiyon prinsipi aşağıdakı kimi özünü göstərir: soba, üzərində xüsusi bir qab qoyulana qədər səthi qızdırmayacaq.

İndüksiyon ocağı açıldıqda və heç bir qazan olmadıqda belə istiləşməyəcək, çünki ocağın deyil, qazanın dibini qızdırır.

Orta bir ailə üçün 4 ocaqlı ocaq kifayət edər. Bunun üzərinə birinci və ikinci yeməkləri bişirə bilərsiniz, həm də bir çaydanı qaynatmaq və ya bir türkdə qəhvə dəmləmək olar. Bir çox modeldə ocaqlar fərqli ölçülərdə olur. Ocağın səthində işarələnməyən modellər var: qablar hər yerə yerləşdirilə bilər. Bu vəziyyətdə, eyni anda neçə yemək və hansı ölçüdə istifadə edə biləcəyinizi əvvəlcədən öyrənin.

Ferromaqnit poladdan qablar almağa hazır olun. Naxışları olmayan düz və hətta dibi var. Kiçik diametrli qablar üçün xüsusi adapter almaq məcburiyyətində qalmamaq üçün dörd brülördən biri kiçik olmalıdır.

Seçim meyarları

Fırını olan 4 sobalı bir soba satın almadan əvvəl, əvvəlcə cihaz üçün təklif olunan sahənin ölçülərini ölçün. İndüksiyon ocaqlarının müasir modelləri ölçülərinə görə çox fərqlidir. Fırının qapısını açmaq üçün lazım olan məsafəyə diqqət yetirin.

Mühüm bir meyar, avadanlıqların dizaynı və rəngidir. Mətbəxin rəng sxeminə ahəngdar şəkildə uyğun olmalıdır. İndüksiyon ocağının ağ səthi digər plitələrin oxşar səthindən daha az çirkli olacaq. Yemək ocağın üstündə yanmır, çünki istifadə olunmayan yerlərdə soyuq qalır.

Rejimlərə diqqət yetirin. Ucuz modellərdə onların sayı 7 ilə 15 arasında dəyişir. Bahalı lövhələr 16-20 rejimlə təchiz olunmuşdur. Lazımsızları çox ödəməmək üçün bu və ya digər seçimə nə qədər ehtiyacınız olduğunu düşünün. Məsələn, mətbəxinizdə artıq xüsusi bir taymer varsa, əlavə bir funksiya üçün pul verməyə ehtiyac yoxdur.

Kiçik uşaqları olan ailələr üçün soba kilidi rejimi faydalıdır, digər ailələr üçün isə ümumiyyətlə faydalı olmaya bilər.

Mühüm bir seçim meyarı sobanın gücüdür. Bəzi modellər, məhdud güc ehtiyatı (4 kVt -dan az) səbəbindən eyni vaxtda 4 brülörün istifadəsinə icazə vermir.

Bir kardiostimulyatordan istifadə edirsinizsə, indüksiyon ocağını atlamağınız daha yaxşıdır. Kardiostimulyatoru olan ailə üzvləri, induksiya texnikasına çox yaxınlaşmamalıdır. Optimal məsafə yarım metrdir.

İndüksiyon ocağının rejimləri və funksiyaları

İndüksiyon ocaqları funksionallığı ilə cəlbedicidir. Əvvəlcədən hazırlanan proqramlar, qaynar süd (80 ° C) və ya qovurma bişirmək üçün lazım olan temperaturu təyin edə bilər (60 ilə 280 ° C arasında əlavə tənzimləmə imkanı ilə 240 ° C).

PowerBoost rejimi sürətli bir həyat sürəti olan insanlar üçün faydalı olacaq. Bu rejimdə, ocaqlardan birinə enerji verilir, bunun nəticəsində suyu daha tez qızdıra və ya qəhvə dəmləyə bilərsiniz . Bununla birlikdə, PowerBoost açıldıqda sobanın qalan işləyən brülörlərin gücünü kəsəcəyini nəzərə almaq lazımdır.

Qoruyucu bağlama funksiyası vacibdir. Ocağın üstünə su tökülməsi ilə aktivləşir . İndüksiyon ocağı uzun müddət istifadə olunmadıqda avtomatik olaraq sönür - cihazı tərk edərkən söndürsəniz artıq narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Həm də hazır yeməklərin temperaturunu qorumaq funksiyası var.

Çox sayda rejimin olması bir barmaqla istədiyiniz temperaturu və ya gücü seçə biləcəyiniz toxunma paneli ilə asanlaşdırılır. Bir sıra modellərdə şəbəkədəki cərəyanı və enerji istehlakını göstərən xüsusi displeylər var.

Soba ilə soba seçmək

İndüksiyon sobalarının fərqli konfiqurasiyaları var: özünüzü bir ocaqla məhdudlaşdıra və ya soba ilə tam hüquqlu bir model seçə bilərsiniz. Birinci seçim yaxşıdır, çünki başqa bir istehsalçıdan bir soba ala bilərsiniz və ya lazımsız olduğu üçün ümumiyyətlə satın ala bilməzsiniz. Ancaq tam bir dəst almaq qərarına gəlsəniz, sobanın həcminə və rejimlərinə diqqət yetirin.

İndüksiyon sobaları ızgara, konveksiya, şiş, ön qızdırma və digər rejimlərdə işləyə bilər. Məhsulun hər tərəfdən bərabər şəkildə bişməsinə imkan verdiyindən konveksiya pasta aşpazları üçün xüsusilə vacibdir. Fırının içərisinə gücünü təyin edən bir və ya daha çox qızdırıcı element qoyula bilər. Müasir induksiyalı sobalarda, rejim icazə verərsə, soba avtomatik olaraq təmizlənə bilər.

Satın alarkən, sobanın qapısının nə qədər sıx oturduğuna, daxili səthinin nə qədər yaxşı işıqlandığına və kənardan baxma bucağının nə olduğuna diqqət yetirin.

Soba ilə sobaya qulluq qaydaları

İndüksiyon sobasının aşağıdakı zəif cəhətləri var:

• əvvəllər çirklənmiş səthi qızdırmaq imkanı;
• cızıqların görünüşü;
• bir çip meydana gələ biləcəyi üçün güclü zərbələrə dözümsüzlük.

Buna görə də, belə bir soba ilə işləyərkən diqqətli olmalı və qida zibilindən vaxtında təmizləməyi unutmayın . Ocağın təmizlənməsi üçün aqressiv maddələr və sərt süngərlər və ya metal fırçalar uyğun deyil. Səthi cızmayacaq salfetlər, flanel bezlər və az miqdarda xüsusi bir məhsul istifadə etmək daha yaxşıdır . Sobanın səthinin istiliyini göstərən göstəriciləri izləyin.

İstifadədən dərhal sonra kirləri çıxarmaq yaxşıdır. Dondurulmuş yağları və yemək parçalarını çıxara biləcəyiniz sobaya tez -tez bir kazıyıcı daxil edilir. Kazıyıcının adətən bir neçə dəyişdirilə bilən bıçağı var.

Səthi təmizlədikdən sonra adi tiftiksiz bir dəsmal ilə cilalayın.

Fırını xüsusi rejimlə təmizləyərkən, alt istilik elementi ümumiyyətlə 50 ° C -yə qədər qızdırmaq üçün istifadə olunur. Orta təmizləmə müddəti 30 dəqiqədir. Yandırılmış və inadkar kirlər üçün ənənəvi soba təmizləyiciləri ilə klassik təmizləmə istifadə etmək daha yaxşıdır. Bitirdikdə, təmizləyici maddə qalıqlarını çıxarmaq üçün sobanı su ilə yaxşıca təmizlədiyinizə əmin olun.

İndüksiyon sobaları on ildən çoxdur ki, bazarda var. Zamanla sınaqdan keçirilmiş və ilk modellərdən daha mükəmməldirlər. Bütün müsbət və mənfi cəhətləri çəkin və düzgün qayğı ilə uzun illər ailənizə xidmət edəcək sizin üçün uyğun sobanı alın.